Zlatý říjen: Vzácné vinařské léto na středním Rýnu!

Zlatý říjen: Vzácné vinařské léto na středním Rýnu!

V Kolíně a okolí přinesl zlatý říjen 2023 velmi zvláštní ovoce. Vinařství Goswin Lambrich, které od roku 2018 řídí Christiane a Matthias Lambrichovi, letos přineslo sklizeň, která je považována za obzvlášť vzácnou a perspektivní. V Dellhofener St. Werner Berg, kde se vinařství nachází, je sezóna sklizně především o vysoké kvalitě produktů, jak uvádí také Rhein-Zeitung. Většina hroznů je již ve sklepě a vinaři jsou potěšeni jejich dobrou kvalitou.

Jabloně a hrušně v Hunsrücku a na Rýně jsou stále plné a mnoho ovoce je již sklizeno a zpracováno. Tato hojnost je patrná nejen v nabídce vinařství Lambrich, které svým hostům a zákazníkům může nabídnout bohatý výběr prvotřídních vín s balíčkem „Best of Riesling“.

Ocenění za kvalitu

Jednou z dobrých zpráv je, že vinařství Goswin Lambrich bylo vyhlášeno vinařstvím roku v aktuálním vinařském průvodci Eichelmann 2025. Bylo také vyhlášeno jako Vycházející hvězda roku ve Vinum Wine Guide 2025. Tyto úspěchy jsou výrazem tvrdé práce vinařů v náročných, strmých svazích údolí středního Rýna. Eichelmann vyzdvihuje především výrazné a dobře vyzrálé ryzlinky, které mají díky speciálnímu umístění charakteristický výraz.

Zvláště chváleny byly Gutsrieslings, Cuvée Blanc a Sauvignon Blanc. Sytě modré břidlicové půdy v kombinaci s perfektní zralostí hroznů významně přispívají ke kvalitě vín. Příkladem jsou špičková vína „Bernstein“ a „Ölsberg“, která se vyznačují svou mineralitou a kořenitostí. Odborníci Vinum také potvrzují, že kolekce jsou čistá, svěží vína, která září délkou a mineralitou.

Vinařská oblast Středního Porýní

Jak to ale celkově vypadá ve vinařské oblasti Středního Porýní? Se 468 hektary vinic je druhou nejmenší z 13 německých vinařských oblastí, ale rozkládá se na více než 110 kilometrech od Bingenu až po Siebengebirge u Bonnu. V současnosti je zde 82 vinařských podniků, které se všechny musí obejít bez družstevnictví. Průměrná plocha vinic na vinařství je pouhých 5 hektarů.

Zvláštností této oblasti jsou půdy, které se skládají především z břidlicových a drobovitých zvětralých půd. Tyto podmínky vytvářejí optimální podmínky pro výrobu vína, ale strmé svahy jsou výzvou – často je potřeba až 1000 hodin práce na hektar.

Vinařství Lambrich obdělává celkem 6 hektarů a specializuje se na Ryzlink rýnský. Zvláště pozoruhodná jsou jejich vína jako „Riesling Urgestein“ a „Spätburgunder dry“, která jsou obě nabízena za velmi přijatelné ceny. Rozmanitost vín a jejich různé profily dělají z vinařství zajímavou destinaci pro milovníky vína.

S touto úspěšnou sklizní a pozoruhodnými oceněními za ní se teprve uvidí, jaké další úspěchy budou středorýnští vinaři slavit v budoucnu. Jedna věc je jistá: region se etabloval jako zasvěcený tip na vysoce kvalitní vína, která stojí za to objevovat.