Zlatý říjen: Vzácné vinařské léto na středním Rýnu!

Zlatý říjen: Vzácné vinařské léto na středním Rýnu!

V Kolíně a okolí přinesl zlatý říjen 2023 velmi zvláštní ovoce. Vinařství Goswin Lambrich, které od roku 2018 řídí Christiane a Matthias Lambrichovi, letos přineslo sklizeň, která je považována za obzvlášť vzácnou a slibnou. V Dellhofener St. Werner Berg, kde se vinařství nachází, je sezóna sklizně především o vysoké kvalitě produktů, jak uvádí také Rhein-Zeitung. Většina hroznů je již ve sklepě a vinaři jsou potěšeni jejich dobrou kvalitou.

Jabloně a hrušně v Hunsrücku a na Rýně jsou stále plné a mnoho ovoce je již sklizeno a zpracováno. Tato hojnost je patrná nejen v nabídce vinařství Lambrich, které může svým hostům a zákazníkům nabídnout bohatý výběr prvotřídních vín s balíčkem „Best of Riesling“.

Ocenění za kvalitu

Jednou z dobrých zpráv je, že vinařství Goswin Lambrich bylo vyhlášeno vinařstvím roku v aktuálním vinařském průvodci Eichelmann 2025. Bylo také vyhlášeno jako Vycházející hvězda roku ve Vinum Wine Guide 2025. Tyto úspěchy jsou výrazem tvrdé práce vinařů v náročných, strmých svazích údolí středního Rýna. Eichelmann vyzdvihuje především výrazné a dobře vyzrálé ryzlinky, které mají díky speciálnímu umístění charakteristický výraz.

Zvláště chváleny byly Gutsrieslings, Cuvée Blanc a Sauvignon Blanc. Sytě modré břidlicové půdy v kombinaci s perfektní zralostí hroznů významně přispívají ke kvalitě vín. Příkladem jsou špičková vína „Bernstein“ a „Ölsberg“, která se vyznačují svou mineralitou a kořenitostí. Odborníci Vinum také potvrzují, že kolekce jsou čistá, svěží vína, která září délkou a mineralitou.

Vinařská oblast Středního Porýní

Jak to ale celkově vypadá ve vinařské oblasti Středního Porýní? Se 468 hektary vinic je druhou nejmenší ze 13 německých vinařských oblastí, ale rozkládá se na více než 110 kilometrech od Bingenu až po Siebengebirge u Bonnu. V současnosti je zde 82 vinařských podniků, které se všechny musí obejít bez družstevnictví. Průměrná plocha vinic na vinařství je pouhých 5 hektarů.

Zvláštností této oblasti jsou půdy, které se skládají především z břidlicových a drobovitých zvětralých půd. Tyto podmínky vytvářejí optimální podmínky pro výrobu vína, ale strmé svahy jsou výzvou – často je potřeba až 1000 hodin práce na hektar.

Vinařství Lambrich obdělává celkem 6 hektarů a specializuje se na Ryzlink rýnský. Obzvláště pozoruhodná jsou jejich vína jako „Riesling Urgestein“ a „Spätburgunder dry“, která jsou obě nabízena za velmi přijatelné ceny. Rozmanitost vín a jejich různé profily dělají z vinařství zajímavou destinaci pro milovníky vína.

S touto úspěšnou sklizní a pozoruhodnými oceněními za ní se teprve uvidí, jaké další úspěchy budou středorýnští vinaři slavit v budoucnu. Jedna věc je jistá: region se etabloval jako zasvěcený tip na vysoce kvalitní vína, která stojí za to objevovat.