Conselhos sobre resíduos na Rota dos Vinhos do Sul: Separar corretamente para todos!

Conselhos sobre resíduos na Rota dos Vinhos do Sul: Separar corretamente para todos!

Em 4 de novembro de 2025, a própria empresa do distrito de Südliche Weinstraße, WertstoffWirtschaft (EWW), publicou informações claras sobre a correta separação de resíduos. Isto não é coincidência, afinal, as análises de triagem mais recentes mostram que apenas 46% do conteúdo do contentor de resíduos pode realmente ser classificado como resíduo residual. Os consultores de resíduos EWW estão disponíveis para processadores de alimentos comerciais como contatos competentes.

É particularmente importante que os restos de alimentos e resíduos de cozinha provenientes de restaurantes e da indústria de transformação alimentar não sejam eliminados no lixo orgânico municipal. A lixeira também não é adequada para esses resíduos. Estas áreas geram frequentemente grandes quantidades de resíduos, muitas vezes contendo componentes de origem animal, que estão sujeitos a regulamentos rigorosos de higiene e proteção contra doenças, o que torna a eliminação adequada particularmente importante. De acordo com a base jurídica - a Lei da Economia Circular (KrWG) e a Portaria de Eliminação de Subprodutos Animais (TierNebV) - os resíduos alimentares devem ser entregues a uma empresa privada certificada de eliminação de resíduos.

Passos importantes para evitar desperdícios

Outro ponto central da informação do EWW é a necessidade de um contrato correspondente com um prestador de serviços de eliminação, que deve ser apresentado durante as inspeções. O contentor de resíduos orgânicos municipais destina-se exclusivamente a resíduos orgânicos provenientes de residências particulares e a resíduos vegetais provenientes de imóveis residenciais. Evitar resíduos é uma prioridade máxima. O tamanho das porções ajustado e as compras com base nas necessidades são formas eficazes de reduzir o desperdício. Se você também planejar bem suas necessidades alimentares, poderá não apenas evitar desperdícios, mas também conservar recursos.

Além desta informação local, é fundamental não perder de vista o contexto da gestão de resíduos. Desde o início do século XIX, a legislação alemã sobre resíduos evoluiu significativamente para combater eficazmente a ligação entre a falta de higiene urbana e consequências fatais como a cólera. A primeira regulamentação nacional, a Lei de Eliminação de Resíduos de 1972, lançou as bases para uma gestão de resíduos bem pensada. A Diretiva-Quadro Resíduos da UE, atualizada pela última vez em 2018, apela a uma repensação da gestão de resíduos com o objetivo de conservar os recursos naturais e promover processos de eliminação ecológicos.

Uma olhada na hierarquia de resíduos

• 1. Vermeidung von Abfällen
• 2. Vorbereitung zur Wiederverwendung
• 3. Recycling
• 4. Sonstige Verwertung
• 5. Beseitigung

A hierarquia dos resíduos, que exige a recolha separada de resíduos de papel, resíduos de vidro, resíduos plásticos e resíduos orgânicos desde 2015, mostra onde estão as prioridades. Com uma produção líquida de resíduos de cerca de 350 milhões de toneladas anuais na Alemanha, é essencial um maior foco na gestão de resíduos amiga do ambiente. Quer sejam resíduos de construção e demolição, resíduos urbanos ou resíduos perigosos – o desafio é grande.

Os consultores de resíduos da EWW estão disponíveis para fornecer mais informações. Você pode ligar para eles no número 06341 940-429 ou -428 ou por e-mail neww@suedliche-weinstrasse.de alcançar. Com boa mão na hora de fazer compras e evitando desperdícios, todos podemos contribuir ativamente para um futuro mais limpo.

Mais informações podem ser encontradas em Notícias MRN, sobre Bizapédia e em Agência Federal do Meio Ambiente.