2025 m. braškių sezonas: Freudenbergerhof renkasi patys!

2025 m. braškių sezonas: Freudenbergerhof renkasi patys!

Freudenbergerhof Ernstweiler, kuriam vadovauja Christianas ir Julia Guth, braškių derliaus sezonas įsibėgėja. Tiesioginė rinkodara klesti ir daugelis šeimų naudojasi galimybe pačios skinti skanius raudonus vaisius. Pasak Rheinpfalz, kai išpardavimai patys yra labai populiarūs.html. Tačiau oro sąlygos atlieka lemiamą vaidmenį šio ypatingo sezono eigoje.

Braškių mylėtojų širdis plaka greičiau ne tik Freudenbergerhof. Savarankiško skynimo laukai taip pat labai paklausūs kituose Vokietijos regionuose. Kaip praneša Dawo, Saksonijoje neseniai prasidėjo braškių sezonas ir gamintojai tikėjosi gero derliaus. Daugelis vartotojų renkasi namines braškes, nes jos ne tik šviežesnės, bet ir skanesnės.

Savarankiško skynimo laukų pagausėjimas

Viena iš populiarėjančių savarankiško skynimo laukų priežasčių – autentiško skonio potyrio paieška kartu su galimybe skinti vaisius tiesiai iš augalo. Pavyzdžiui, Saksonijoje yra apie 80 laukų, kuriuose galima savarankiškai rinktis. Regioninė asociacija „Saxon Fruit“ šiemet tikisi dar daugiau nei įprastai savarankiu skynimo laukų, o tai ypač nulems sunkus sezoninių darbuotojų skaičius. Ši problema atsispindi ir kitose federalinėse žemėse.

• Viele Verbraucher schätzen die Vorteile des Selbstpflückens:
• Frische Früchte und kurze Transportwege
• Besserer Geschmack
• Umweltschutz durch Vermeidung langer Transportwege

Vietinių braškių sezonas tęsiasi nuo gegužės iki liepos. Šis laikotarpis gali skirtis priklausomai nuo oro sąlygų. Priklausomai nuo derliaus nuėmimo sezono, ūkiai gausiai lankomi. Kaip rodo platforma Mano ūkis, kituose regionuose vaisių augintojai taip pat yra pasirengę patys skinti vaisius.

Žvilgsnis į derlių ir jo įvertinimą

Braškės laikomos populiariu vitaminų skanėstu ir taip pat turi daug naudos sveikatai. Vidutinis vokietis kasmet suvalgo apie 3 kg braškių, o tai rodo, kokia didelė jų paklausa. Nepaisant to, Vokietijos braškių augintojai kasmet nuima 100 000 tonų mažiau, nei iš tikrųjų sunaudojama. Čia stipriai atstovaujamos tokios importuojančios šalys kaip Ispanija, Nyderlandai, Italija ir Lenkija.

Be braškių, yra ir daug kitų vaisių, kuriuos sezoniškai galima įsigyti patiems. Vyšnios, mėlynės ir obuoliai laukia derliaus – kiekvienas pagal savo sezoną. Jei norite braškes skinti patys, turėtumėte laiku užsiregistruoti netoliese esančiame braškių ūkyje ir vadovautis skynimo instrukcijomis.

Pats rinkimo džiaugsmas ne tik suteikia tiesioginę prieigą prie šviežiausių vaisių, bet ir sukuria prisiminimus visai šeimai. Kur geriau tai patirti, jei ne tokiame ūkyje kaip Christianas ir Julia Guth?