Rekordmistanke: EHEC-infektioner i Saarland stiger hurtigt!
I Saarland vil antallet af EHEC-infektioner stige dramatisk i 2025. Information om symptomer, årsager og beskyttelsesforanstaltninger.

Rekordmistanke: EHEC-infektioner i Saarland stiger hurtigt!
I de seneste uger har en bekymrende stigning i EHEC-infektioner i Saarland trukket overskrifter. I øjeblikket er der registreret i alt 62 tilfælde pr. 10. september 2023, en dramatisk stigning sammenlignet med kun 15 infektioner i samme periode sidste år. Højt Saarbrücken avis Det er den højeste værdi siden indberetningskravet blev indført i 2001.
Spredningen af infektioner på tværs af alle distrikter i Saarland, uden et klart punkt for udbrud, er særligt alarmerende. I nogle tilfælde udviklede to børn hæmolytisk uremisk syndrom (HUS), en alvorlig komplikation, der udgør en potentiel sundhedsrisiko. Heldigvis er der indtil videre ikke rapporteret om dødsfald, men situationen er anspændt, og sundhedsmyndighederne er i alarmberedskab. Årsagerne til denne stigning er komplekse og kan tilskrives forskellige faktorer.
Hvad er EHEC?
EHEC står for enterohemorrhagic Escherichia coli, en speciel form for coliforme bakterier. Disse bakterier, der normalt findes i tarmene hos drøvtyggere, såsom kvæg og får, producerer Shiga-toksiner, der kan forårsage alvorlig diarrésygdom. Symptomerne omfatter svær, ofte blodig diarré, mavesmerter og feber, som normalt optræder to til syv dage efter infektion. NDR ].
Små børn, ældre, gravide kvinder og personer med svækket immunforsvar er særligt udsatte. I alvorlige tilfælde kan HUS-sygdom føre til anæmi, blodkoagulationsforstyrrelser og endda nyresvigt. Det er derfor vigtigt at tage infektionstegnene alvorligt og straks søge læge, hvis du har mistanke om dem. Asymptomatiske forløb er også mulige, hvilket yderligere komplicerer situationen.
Overførselsveje og forebyggelse
EHEC-bakterier overføres ved utilsigtet indtagelse af afføring, ofte gennem forurenet mad eller vand. Menneske-til-menneske overførsel er også mulig; potentielle transportører er mere udbredte end forventet. Endnu færre end 100 patogener kan forårsage en sygdom, hvilket gør hygiejne ekstremt vigtigt både ved håndtering af fødevarer og i personlige områder [ NDR ].
Det er også vigtigt at nyde grillen i grillsæsonen: god hygiejne ved håndtering af kød og grøntsager kan forhindre mange problemer. Fødevarer som hakkebøf, rå mælkeprodukter eller utilstrækkeligt vaskede bladgrøntsager er ofte mistænkt for at forårsage infektioner. Derfor bør der tages særlige forholdsregler ved tilberedning og tilberedning af mad for at beskytte dem, der er i fare.
I Tyskland er der fortsat bekymring for EHEC-udbrud i andre regioner. I Mecklenburg-Vorpommern er der for eksempel blevet registreret et stort udbrud siden midten af august, som især rammer børn. O45:H2-undertypen er ansvarlig for infektionerne her, men der er ingen sammenhæng med tilfældene i Saarland, fordi der er påvist forskellige EHEC-typer. Antallet af infektioner er også stigende i Belgien, især blandt ældre, med flere dødsfald. Dette viser, hvor vigtigt det er at være på vagt og handle forebyggende [ Saarbrücken avis ].