Sospecha récord: ¡las infecciones por ECEH en el Sarre aumentan rápidamente!

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En Sarre, el número de infecciones por ECEH aumentará drásticamente en 2025. Información sobre síntomas, causas y medidas de protección.

Im Saarland steigt die Zahl der EHEC-Infektionen 2025 dramatisch. Informationen zu Symptomen, Ursachen und Schutzmaßnahmen.
En Sarre, el número de infecciones por ECEH aumentará drásticamente en 2025. Información sobre síntomas, causas y medidas de protección.

Sospecha récord: ¡las infecciones por ECEH en el Sarre aumentan rápidamente!

En las últimas semanas, un preocupante aumento de las infecciones por ECEH en el Sarre ha estado en los titulares. Actualmente, se han registrado un total de 62 casos hasta el 10 de septiembre de 2023, un aumento dramático en comparación con solo 15 infecciones en el mismo período del año pasado. Alto Periódico de Sarrebruck Este es el valor más alto desde que se introdujo el requisito de presentación de informes en 2001.

Es especialmente alarmante la propagación de las infecciones en todos los distritos del Sarre, sin un punto claro de brote. En algunos casos, dos niños desarrollaron síndrome urémico hemolítico (SUH), una complicación grave que representa un riesgo potencial para la salud. Afortunadamente hasta el momento no se han reportado muertes, pero la situación es tensa y las autoridades sanitarias están en alerta. Las razones de este aumento son complejas y pueden atribuirse a varios factores.

¿Qué es ECEE?

EHEC significa Escherichia coli enterohemorrágica, una forma especial de bacteria coliforme. Estas bacterias, que normalmente se encuentran en los intestinos de rumiantes como el ganado vacuno y ovino, producen toxinas Shiga que pueden causar enfermedades diarreicas graves. Los síntomas incluyen diarrea intensa, a menudo con sangre, dolor abdominal y fiebre, que suelen aparecer de dos a siete días después de la infección. NDR ].

Los niños pequeños, los ancianos, las mujeres embarazadas y las personas con sistemas inmunitarios debilitados corren un riesgo especial. En casos graves, la enfermedad del SUH puede provocar anemia, trastornos de la coagulación sanguínea e incluso insuficiencia renal. Por lo tanto, es importante tomarse en serio los signos de infección y consultar a un médico inmediatamente si se sospecha de ellos. También son posibles cursos asintomáticos, lo que complica aún más la situación.

Vías de transmisión y prevención.

Las bacterias ECEH se transmiten mediante la ingestión accidental de heces, a menudo a través de agua o alimentos contaminados. La transmisión de persona a persona también es posible; los portadores potenciales están más extendidos de lo esperado. Incluso menos de 100 patógenos pueden causar una enfermedad, lo que hace que la higiene sea extremadamente importante tanto en la manipulación de alimentos como en las zonas personales [ NDR ].

Disfrutar de la barbacoa durante la temporada de barbacoas también es importante: una buena higiene en la manipulación de carnes y verduras puede evitar muchos problemas. A menudo se sospecha que alimentos como la carne molida, los productos lácteos crudos o las verduras de hoja mal lavadas causan infecciones. Por lo tanto, se deben tomar precauciones especiales al cocinar y preparar alimentos para proteger a quienes están en riesgo.

En Alemania, sigue habiendo preocupación por los brotes de ECEH en otras regiones. En Mecklemburgo-Pomerania Occidental, por ejemplo, desde mediados de agosto se ha registrado un brote importante que afectó especialmente a los niños. El subtipo O45:H2 es el responsable de las infecciones aquí, pero no hay relación con los casos en el Sarre, ya que se han detectado diferentes tipos de ECEH. El número de contagios también está aumentando en Bélgica, especialmente entre las personas mayores, con varias muertes. Esto demuestra lo importante que es estar alerta y actuar preventivamente [ Periódico de Sarrebruck ].