Suspeita recorde: as infecções por EHEC no Sarre estão aumentando rapidamente!

Suspeita recorde: as infecções por EHEC no Sarre estão aumentando rapidamente!

Nas últimas semanas, um aumento preocupante nas infecções por EHEC no Sarre tem estado nas manchetes. Atualmente, um total de 62 casos foram registados até 10 de setembro de 2023, um aumento dramático em comparação com apenas 15 infecções no mesmo período do ano passado. Alto Jornal Saarbrücken Este é o valor mais elevado desde que a obrigação de reporte foi introduzida em 2001.

A propagação de infecções por todos os distritos do Sarre, sem um ponto claro de surto, é particularmente alarmante. Em alguns casos, duas crianças desenvolveram síndrome hemolítico-urêmica (SHU), uma complicação grave que representa um risco potencial à saúde. Felizmente, nenhuma morte foi relatada até o momento, mas a situação é tensa e as autoridades de saúde estão em alerta. As razões para este aumento são complexas e podem ser atribuídas a vários factores.

O que é EHEC?

EHEC significa Escherichia coli enterohemorrágica, uma forma especial de bactéria coliforme. Essas bactérias, normalmente encontradas nos intestinos de ruminantes, como bovinos e ovinos, produzem toxinas Shiga que podem causar diarreia grave. Os sintomas incluem diarreia grave, muitas vezes com sangue, dor abdominal e febre, que geralmente aparecem dois a sete dias após a infecção. NDR ].

As crianças pequenas, os idosos, as mulheres grávidas e as pessoas com sistemas imunitários enfraquecidos estão particularmente em risco. Em casos graves, a doença SHU pode causar anemia, distúrbios de coagulação sanguínea e até insuficiência renal. Portanto, é importante levar a sério os sinais de infecção e consultar um médico imediatamente se suspeitar deles. Cursos assintomáticos também são possíveis, o que complica ainda mais a situação.

Rotas de transmissão e prevenção

As bactérias EHEC são transmitidas através da ingestão acidental de fezes, muitas vezes através de alimentos ou água contaminados. A transmissão entre humanos também é possível; potenciais portadores estão mais difundidos do que o esperado. Menos de 100 patógenos podem causar doenças, o que torna a higiene extremamente importante tanto no manuseio de alimentos quanto em áreas pessoais [ NDR ].

Aproveitar o churrasco na época do churrasco também é importante: uma boa higiene no manuseio de carnes e legumes pode evitar muitos problemas. Alimentos como carne moída, produtos lácteos crus ou vegetais folhosos lavados inadequadamente são frequentemente suspeitos de causar infecções. Portanto, devem ser tomadas precauções especiais ao cozinhar e preparar alimentos para proteger as pessoas em risco.

Na Alemanha, continuam a existir preocupações sobre surtos de EHEC noutras regiões. Em Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental, por exemplo, foi registado um grande surto desde meados de Agosto, afectando especialmente crianças. O subtipo O45:H2 é responsável pelas infecções aqui, mas não há ligações com os casos no Sarre porque foram detectados diferentes tipos de EHEC. O número de infecções também está a aumentar na Bélgica, especialmente entre os idosos, com várias mortes. Isso mostra como é importante estar atento e agir preventivamente [ Jornal Saarbrücken ].