Virtuvės magija Flensburge: Kimas gamina maistą Belai B. ir laimi!

Virtuvės magija Flensburge: Kimas gamina maistą Belai B. ir laimi!

Aiškus vakaras, pilnas skonio ir staigmenų: 2025 m. rugsėjo 8 d. atėjo toks laikas – „Tobula vakarienė“ nukėlė žiūrovus į kulinarinę kelionę, šį kartą Flensburge ir aplink jį. 29 metų laidos vedėja Kim, pigių prekių parduotuvės filialo vadovė iš Šiaurės Vokietijos, sužavėjo ne tik savo maisto gaminimo įgūdžiais, bet ir jaudinančiu paauglystės anekdotu. Kim yra didelė grupės „Die Ärzte“ gerbėja ir net koncerte sulaukė nedrąsaus Belos B. bučinio, ką ji laidoje pasakė su spindinčia šypsena. Pasak [tvspielfilm.de], tai buvo tik vienas iš vakaro akcentų.

Kim vakarienės šūkis „Wat fien’s ut Land un See“ atsispindėjo ne tik ingredientų pasirinkime, bet ir jos patiekalų pristatyme. Užkandis, subtilus ceviche, pagamintas iš šviežių anglių, buvo patiekiamas su naminiu rudos duonos trupiniu ir naminiu obuolių majonezu. Pagrindinį patiekalą sudarė minkšta veršienos filė, patiekta ant keptos polentos, ir lygi žirnių bei kreminio sūrio tyrės. Finale vainikavo meniškai sukurtas lukšto formos vanilinis skyr kremas, papildytas aštriu šaltalankių padažu.

Kulinarijos etapai ir apžvalgos

Kim savo kūrybą pristatė žvelgdama į detales ir pademonstravo gerą skonį bei estetiką. Ji įvertinime gavo įspūdingus 39 balus ir taip užsitikrino vakaro nugalėtojos titulą. Tačiau jos kolegų nuomonės išsiskyrė. 59 metų dalyvis Frankas pakomentavo „Tobula žvaigždžių virtuvė, svajonė! gyrė visą spektaklį, Jano (38 m.) asmeninės nuostatos trukdė vertinti, todėl Kimui skyrė tik 9 balus [tz.de].

Kim meilė regioninei virtuvei atspindi jos gilias šaknis vietinėje gastronomijoje. Ji nuo vaikystės mėgo gaminti maistą ir šią aistrą įneša į kiekvieną ruošiamą patiekalą. Ieškodama įkvėpimo, ji dažnai pasitelkia savo mėgstamos grupės „Die Ärzte“ garsus, kad įsitrauktų į kūrybos srautą.

Kulinarijos menas ir televizijos kultūra

Kulinarijos šou fenomenas pastaraisiais metais itin išpopuliarėjo Vokietijoje. Šios kultūrinės scenos apsuptyje įsitvirtino daugybė virtuvės šefų, kurie žavi žiūrovus savo gastronomine veikla. Pavyzdžiui, gerai žinomas veidas yra Johannas Laferis, kuris sukelia sensaciją savo kulinarijos laidomis ir kulinarinėmis knygomis. Pranešimas apie Kim taip pat parodo, kaip šiuolaikinė televizijos kultūra daro įtaką maisto gaminimui Vokietijos namų ūkiuose [taschenhirn.de].

Kulinarinis menas, asmeniniai anekdotai ir pirmenybė klasikiniam roko gėriui skatina publikos susidomėjimą tokiais formatais. Kim visa tai pavyko paversti puikia vakariene, kuri ne tik džiugino gomurį, bet ir pasakojo istorijas bei atskleidė dalelę jos asmenybės.

Buvusiame uošvių ūkyje gyvenančiai Kim virtuvė yra kur kas daugiau nei tik erdvė maistui ruošti; tai vieta, kur kuriami ir dalinami prisiminimai. Taigi belieka pamatyti, ką turės kitas „Tobulos vakarienės“ turas.