Bad Segeberg: Ο κατασκευαστής εστιών μετακινείται! Κλειστή υπαίθρια αγορά την Κυριακή!

Bad Segeberg: Ο κατασκευαστής εστιών μετακινείται! Κλειστή υπαίθρια αγορά την Κυριακή!

Μεγάλα πράγματα συμβαίνουν στο Bad Segeberg: Ο Adolf Rohlf & Söhne, ένας παραδοσιακός κατασκευαστής εστιών, βασίζεται στην οδό Hamburger για περισσότερα από 90 χρόνια. Οι αλλαγές έρχονται τώρα, καθώς ο ιδιοκτήτης της εταιρείας Volker Albers και η ομάδα του μετακομίζουν στην Efeustraße 4. Αυτή η απόφαση σηματοδοτεί μια νέα αρχή και ένα κομψό αντίο στις παλιές εγκαταστάσεις, οι οποίες, σύμφωνα με τον Albers, έχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά του.

Όπως το Σε απευθείας σύνδεση αναφέρει, αυτός ο αποχαιρετισμός θα γιορταστεί με κλειστό υπαίθριο παζάρι που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 5 Οκτωβρίου από τις 12 μ.μ. έως τις 5 μ.μ. Οι πελάτες και οι γείτονες καλούνται να αποχαιρετήσουν και να αναπολήσουν σε μια πολύ ιδιαίτερη γιορτή. Οι εκπληκτικές ειδικές τιμές και η μεγάλη γκάμα φαγητών και ποτών είναι απαραίτητα και τα κορίτσια ψαράκια που θα βρεθούν στο χώρο θα εξασφαλίσουν την ατμόσφαιρα.

Μια αναδρομή στην ιστορία

Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1931 όταν αγοράστηκε το οικιστικό και εμπορικό κτίριο στην οδό Hamburger, το οποίο χτίστηκε αρχικά το 1840. Εκτός από την έκθεση των φούρνων και των εστιών στο ισόγειο, ο επάνω όροφος ενοικιαζόταν. Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, πολλοί πρόσφυγες μετακόμισαν στα πάνω δωμάτια, γεγονός που είχε σημαντικό αντίκτυπο στην ιστορία του κτιρίου. Η Hamburger Straße επαναχρησιμοποιήθηκε ως πεζόδρομος τη δεκαετία του 1980, έτσι ώστε το κατάστημα και η αίθουσα να είναι προσβάσιμα μόνο μέσω της οδού Am Landratspark.

Το 1993, η Albers ανέλαβε την επιχείρηση στην τρίτη γενιά και η εταιρεία αναπτύχθηκε περαιτέρω μαζί με τον κύριο κατασκευαστή φούρνων Steffen Hildebrandt, ο οποίος διασφαλίζει την ποιότητα στο εργαστήριο για τρεις δεκαετίες. Αλλά τώρα η μετακόμιση στην Efeustraße 4 είναι το επόμενο βήμα - ο Άλμπερς το αποκαλεί «λογικό βήμα», αν και δεν του είναι εύκολο να αποχωριστεί την παλιά τοποθεσία.

Νέο κεφάλαιο για την Ifeustraße

Οι νέοι εκθεσιακοί χώροι υπόσχονται μια νέα προοπτική για την εταιρεία: Η Efeustraße 4 θα προσφέρει μια μοντέρνα σκηνή για τα παραδοσιακά πλακάκια και τις σόμπες. Μια μεγάλη σόμπα με λευκά πλακάκια παραμένει στην οδό Hamburger ως ενθύμιο, η οποία έχει ιδιαίτερη συμβολική αξία για πολλούς πελάτες.

Με τη μετακίνηση των κατασκευαστών φούρνου, νέος ένοικος θα μετακομίσει και στην οδό Hamburger: Η κάβα από την Kirchstrasse σχεδιάζει να ανοίξει ξανά και σίγουρα θα φέρει μια ανάσα φρέσκου αέρα στην περιοχή. Ενώ οι βιτρίνες των καταστημάτων στην οδό Hamburger έχουν ήδη κλείσει με ταινία και ο εκθεσιακός χώρος είναι σχεδόν άδειος, η πόλη και οι γείτονες μπορούν να ενθουσιαστούν για να δουν τι έχει να προσφέρει η Efeustraße στο μέλλον.

Οι ιστορίες και οι αναμνήσεις που αφήνει πίσω της αυτή η παραδοσιακή εταιρεία μπορούν τώρα να μεταφερθούν στις νέες εγκαταστάσεις - έναν όμορφο κύκλο γεμάτο πάθος και δεξιοτεχνία που πρέπει να συνεχιστεί. Στο Bad Segeberg, η εταιρεία κατασκευής εστιών Rohlf παραμένει αναπόσπαστο μέρος της κοινότητας, ενώ ταυτόχρονα περνά με τόλμη σε μια νέα εποχή.

Η πόλη έχει αλλάξει και αναπτυχθεί σημαντικά με τα χρόνια και είναι γνωστή για τον σημαντικό ρόλο της στην ιστορία του Schleswig-Holstein. Μια επίσκεψη στο κοντινό μουσείο τοπικής ιστορίας θα μπορούσε να εμβαθύνει στην κατανόηση της τοπικής ιστορίας, η οποία αντανακλά την ιστορία του Bad Segeberg από τον μεσαιωνικό οικισμό του κάστρου μέχρι το σύγχρονο θέρετρο υγείας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για αυτό στη σελίδα Museum-badsegeberg.de.