Sparģeļu raža Brandenburgā: gandarījums par spīti bažām par algām!

Sparģeļu raža Brandenburgā: gandarījums par spīti bažām par algām!

Sparģeļu sezona tuvojas noslēgumam, bet ražotāju vidū noskaņojums lielākoties ir pozitīvs. Saskaņā ar Süddeutsche Zeitung datiem, Brandenburgas rūpnīcu vadītāji ziņo par labu biznesu, neskatoties uz pastāvīgām bažām par algu izmaksu pieaugumu. Beelitz sparģeļu asociācijas priekšsēdētājs Jirgens Jākobs ir optimistisks un uzsver, ka svaigu sparģeļu cenas ir no 10 līdz 12 eiro kilogramā, īpaši Lieldienu un Vasarsvētku laikā. Sparģeļu audzētavas Kremenē vadītājs Malte Voigts uzsver, ka ir pietiekams ražas novākšanas strādnieku skaits, kas ļauj uzņēmumam novākt ap 1000 tonnu sparģeļu.

Tomēr ir arī būtiski izaicinājumi. Diskusija par iespējamo minimālās algas paaugstināšanu līdz 15 eiro 2026.gadā met ēnu uz sparģeļu ražas nākotni. Jākobs pauž bažas, jo 60 procentus no izmaksām uzņēmumiem veido personāla izmaksas. Pašreizējā likumā noteiktā minimālā alga kopš 2025.gada janvāra ir 12,82 eiro stundā, taču attīstība joprojām ir kritiska. Saskaņā ar Fair Farm Work Initiative ziņojumu, lauksaimniecības sektorā joprojām netiek ievērotas minimālās algas prasības, un daudzi sezonas darbinieki strādā nedrošos apstākļos.

Sezonas strādnieku realitāte

Sezonas strādnieku darba apstākļi pēdējos gados ir tikai nedaudz uzlabojušies. Daudzi darbinieki ziņo par neatbilstošu izmitināšanu un nepietiekamu sociālo nodrošinājumu. Piemēram, trīs sezonas strādnieki no Austrumeiropas par nelielām apmešanās vietām samaksājuši virs 1100 eiro. Šīs problēmas saasina lielais ārvalstu strādnieku skaits, īpaši no Rumānijas. 2023. gadā aptuveni 80 procenti sezonas strādnieku, ar kuriem sastapās Fair Agricultural Work Initiative pārbaužu laikā, bija rumāņu izcelsmes.

Pašlaik Vācijā lauksaimniecībā kopumā ir nodarbināti aptuveni 876 000 strādnieku, un svarīga loma ir sezonas strādniekiem. Tie bieži tiek nodarbināti uz īsu laiku, kas palīdz uzņēmumiem ietaupīt uz sociālās apdrošināšanas iemaksām. Daudziem lauksaimniekiem sezonas strādnieku izmantošana ir būtiska, jo raža tiek novākta ar rokām un pieprasījums pēc vietējās pārtikas ir nemainīgs. Pozitīva attīstība vērojama, ka nozarē pieaug sociālās apdrošināšanas iemaksām pakļauto darbinieku skaits. 2022. gada vidū lauksaimniecībā aktīvi strādāja aptuveni 124 000 ārvalstu darbinieku.

Skatiens nākotnē

Draudot algu izmaksu pieaugumam un mainoties darba apstākļiem, jāskatās, kā situācija attīstīsies. Brīvdabas melleņu raža sākas jūnija beigās Kremmener Hof, kur apstrādātās platības pieaug, salīdzinot ar iepriekšējo gadu. Tas varētu būt papildu cerību stars uzņēmumiem. Tajā pašā laikā telpā notiek diskusijas par robotu lomu sparģeļu novākšanā, lai samazinātu cilvēku darbaspēka nepieciešamību.

Ražotāji cer, ka, neskatoties uz visiem izaicinājumiem, sparģeļu raža saglabāsies ienesīga un līdz pat Jāņiem, 24.jūnijam, darīs visu, lai sezona veiksmīgi noslēgtos. Ņemot vērā joprojām lielo pieprasījumu, uzņēmumi var cerēt uz daudziem svaigiem sparģeļu ēdieniem savās mājas virtuvēs.

Lai iegūtu detalizētu informāciju par darbaspēka izmaksām un izaicinājumiem lauksaimniecībā, skatiet pārskatus no Dienvidvācieši, Dienas spogulis, un BMEL.