Fränkische Brauereien glänzen bei der International Beer Trophy 2025!

Frankfurt, Deutschland - Die Bamberger Brauerei Weyermann feierte am 5. und 6. April 2025 bei der Frankfurt International Beer Trophy bemerkenswerte Erfolge. Der Wettbewerb, der nach ISO 9001 zertifiziert ist, bewertete insgesamt 550 Bierproben, die von einer internationalen Jury aus Experten, Braumeistern und Biersommeliers blind verkostet wurden.

Insgesamt wurden 15 Auszeichnungen an fränkische Brauereien verliehen. Die Jury vergab Preise in 63 Kategorien, um eine strenge Selektion zu gewährleisten, wobei maximal ein Drittel der Einreichungen ausgezeichnet wird. Hierbei kommen verschiedene Bewertungskriterien zur Anwendung, angefangen von der Optik bis hin zur Harmonie der Biere.

Erfolge der Bamberger Brauereien

Die Brauerei Weyermann erhielt Gold für das „West Coast IPA Nr. 78 Go West“ und konnte zudem Silber für das Jubiläumsbier „Nr. 100 Centennial Isaria 1924“ gewinnen. In der Gesamtwertung waren die fränkischen Brauereien besonders erfolgreich: Insgesamt errangen sie 78 der 176 vergebenen Auszeichnungen.

• Brauerei Weyermann:
  • Gold: West Coast IPA Nr. 78 Go West (American IPA)
  • Silber: Nr. 100 Centennial Isaria 1924 (Red und Amber Lager)
• Bamberger Klosterbräu:
  • Gold: Bamberger Rauchbier (Speciality Beer – Rauchbier)
  • Gold: Bamberger Kellerbier (German-Style Kellerbier)
  • Gold: Bamberger Schwärzla (Schwarzbier)
• Kaiser Bräu:
  • Gold: Veldensteiner Landbier (German-Style Dunkles Lager/Export)
  • Gold: Veldensteiner Frühjahrsmärzen (German-Style Märzen)
  • Gold: Veldensteiner Mandarina Bavaria (Weizen White IPA/Hoppy Weizen)
• Brauerei Rittmayer:
  • Gold: Weizen Hell (Weizen Hell)
  • Gold: 1422 (German-Style Helles Lager)
  • Gold: Alkoholfreies Kellerbier (German-Style Kellerbier)
  • Gold: Kellerbier (Untergärig – German-Style Kellerbier)
• Kaiserdom:
  • Silber: Kaiserdom Weißbier (Hefeweizen Hell)
  • Gold: Kaiserdom Dark (Schwarzbier)
• Aufsesser:
  • Gold: Wegseidla Helles Vollbier (German-Style Kellerbier)

Die Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf stach als erfolgreichste fränkische Brauerei hervor und erzielte gleich vier Goldauszeichnungen. Dieses Jahr war besonders bemerkenswert für die Bamberger Brauereien, die bereits im Vorjahr bei internationalen Wettbewerben erfolgreich waren, wie Kraftbier0711 berichtet.

Die Frankfurt International Beer Trophy ist ein bedeutender internationaler Wettbewerb, der die Vielfalt und Qualität von Bieren aus aller Welt zelebriert. Die hervorragenden Ergebnisse der fränkischen Brauereien belegen erneut die hohe Braukunst und die Innovationskraft der Region.