Fugleinfluensa forårsaker panikkkjøp: Ulm-markedet i en unntakstilstand!
I Alb-Donau-distriktet fører utbruddet av fugleinfluensa til endringer i handlevaner. Forbrukerusikkerhet og panikkkjøp er i fokus.

Fugleinfluensa forårsaker panikkkjøp: Ulm-markedet i en unntakstilstand!
Spredningen av fugleinfluensa skaper for tiden massiv bekymring i Tyskland, spesielt i Baden-Württemberg. En uke etter at et utbrudd i Alb-Donau-distriktet ble kjent, avslører forhandlerskiltene i Ulm allerede de endrede handlevanene. Kundene er slitne: mens noen hamstrer gladelig for å forberede seg optimalt til den kommende julemiddagen, er andre skeptiske og foretrekker å vente og se. Dette melder tagesschau.de.
Marc Kobler, en lokal fjærfeforhandler, merker at kundene hans i økende grad ser etter mer informasjon. Usikkerheten sprer seg og mange kjøp er avhengig av siste nytt. Til tross for denne motviljen er køene ved standene fortsatt lange og salget holder seg stabilt. Egg og fjørfeprodukter er etterspurt fordi mange frykter at flere bedrifter vil stenge og utvalget kan synke.
Den presserende situasjonen i fjørfesektoren
Fugleinfluensa, forårsaket av det aggressive viruset HPAIV (H5N1), sprer seg ikke bare raskt, men også gjennom året innenfor villfuglbestanden i Tyskland. Høsten forverrer problemet ytterligere ettersom mange trekkfugler vender tilbake til regionen. Høyt zdf.de Tusenvis av dyr måtte avlives på flere gårder for å hindre videre spredning. Over 200 000 ofre totalt de siste ukene, og i noen regioner er til og med hele befolkninger berørt.
Det som er spesielt alarmerende er antallet traner som har dødd, som anslås til over 2000. Presset øker på fjørfeindustrien og eksperter diskuterer muligheten for å bruke vaksiner. Europa har så langt forbudt slik vaksinasjon for å unngå uoppdagede virusspredninger, men situasjonen kan kreve en revurdering, da sueddeutsche.de rapportert.
Økonomiske konsekvenser og utsikter
Den økonomiske konsekvensen er betydelig. Bøndene står overfor massive inntektstap når dyr må avlives som et sikkerhetstiltak. Mens erstatning for drepte dyr er basert på markedsprisen, er den begrenset til 50 euro for fjørfe. Et lovutkast foreslår å øke denne grensen til opptil 110 euro, men dette krever godkjenning fra Forbundsdagen og Bundesrat.
Diskusjonen om mulige prisøkninger og mangel på fjørfeprodukter blir stadig høyere, men noen eksperter tror ikke på en umiddelbar prisøkning. Likevel er usikkerheten fortsatt høy og forbrukerne er forsiktige, spesielt i førjulstiden.