Sophie Scherer vence o concurso de trainees em Baden-Baden com louvor!

Sophie Scherer vence o concurso de trainees em Baden-Baden com louvor!

Em 7 de novembro de 2025, uma emocionante competição para aspirantes a profissionais de hotelaria aconteceu no renomado Brenners Park Hotel em Baden-Baden. Organizado pela Seleção de Hotéis de Luxo Alemães, seis estagiários talentosos, incluindo cinco mulheres e um homem, reuniram-se para demonstrar as suas competências. Qual era exatamente o objetivo da competição? Os jovens talentos tiveram que demonstrar o seu artesanato e competências práticas em diversas disciplinas, ao mesmo tempo que dominavam de forma lúdica a prestigiada competição.

As disciplinas do concurso incluíram, entre outras, emissão de faturas, verificação de quartos, check-in, pregação de botões, decantação de vinho e prova cega. Este último apresentou um desafio particularmente complicado, pois os participantes tiveram que identificar os alimentos apenas com base no seu sabor. Para completar o pacote geral, o teste de sentido tátil também envolveu sentir diferentes alimentos, como marmelos e spaetzle.

Sophie Scherer como vencedora

Entre as candidatas estava Sophie Scherer, de 23 anos, que está no terceiro ano de estágio no Brenners Park Hotel e se preparou intensamente com antecedência para a degustação e decantação às cegas. Esta última é uma técnica importante em que é importante evitar o recuo para não perturbar o depósito no vinho. Sophie trouxe seu próprio kit de costura para dominar as tarefas inesperadas de costura com louvor.

A verificação do quarto deu aos participantes a tarefa de encontrar dez pedaços de papel vermelho em um quarto de hotel. Isso garantiu bastante entusiasmo e emoção, pois o objetivo era claro: quem ganhasse poderia representar o hotel onde trabalha. Por fim, Sophie Scherer saiu vencedora e ganhou um vale-educação no valor de 3.000 euros, um verdadeiro destaque para o seu futuro profissional.

Insights sobre o mundo da competição

Uma competição é sempre uma oportunidade para desenvolver ainda mais habilidades pessoais e ganhar experiência. Esta competição específica deu aos formandos não só a oportunidade de mostrarem as suas competências, mas também de aprenderem muito sobre o espírito de equipa e como lidar com o stress. Os participantes não se apresentam apenas como lutadores solitários, mas muitas vezes agem em equipa e ajudam-se uns aos outros – uma lição essencial na indústria hoteleira.

Aspectos relacionados com o Inburger, como a arte de decantar o vinho, a importância do check-in perfeito ou a habilidade no manejo dos trabalhos de costura, de que os formandos também gostaram, fazem com que estes concursos sejam muito populares no setor. A mistura de aprendizagem séria e competição lúdica confere a estes eventos um caráter especial. Saiba mais sobre as competições aqui.

A história da Sophie não é apenas uma história de sucesso, mas também reflete a seriedade e o comprometimento dos jovens talentos que todos os dias dão o seu melhor na hotelaria. Será interessante ver como se desenvolverá a próxima geração de profissionais hoteleiros.