Tradicionalna pekarna Mäschle v Laupheimu znova zahteva stečaj!

Tradicionalna pekarna Mäschle v Laupheimu znova zahteva stečaj!

V tradicionalnem pekarskem svetu se dogaja nekaj zastrašujočega. Pekarna Mäschle iz Laupheima je 21. avgusta 2025 ponovno vložila predlog za stečaj – že drugi stečaj v nekaj mesecih. Zahtevek za insolventnost, vložen na okrožnem sodišču v Ravensburgu, ni presenečenje, potem ko je bilo podjetje oktobra 2024 pravkar rešeno iz samoupravnega postopka. Merkur poročali.

Več kot 100-letna zgodovina družinskega podjetja je zdaj dosegla še eno dramatično stopnjo. Še pred letom in pol je imela pekarna impresivnih 15 poslovalnic. A postopek prestrukturiranja, ki se je začel januarja 2024 in je bil septembra 2024 preveden v redni postopek, ni mogel trajno rešiti likvidnostnih težav. Trenutno so odprte le tri poslovalnice v Laupheimu ter po ena v Warthausnu in Schemmerhofnu, medtem ko je podružnica v Ulmu trajno zaprta.

Ozka grla in izzivi

Ponovitev stečaja utemeljujejo z likvidnostnimi težavami in visokimi tekočimi stroški poslovanja. Prizadetih je okoli 42 zaposlenih, ki jim prihodnje tri mesece krijejo plače zaradi plačilne nesposobnosti. V tej situaciji je bil za začasnega stečajnega upravitelja ponovno imenovan odvetnik Michael Wahl. Sedaj ima nalogo preučiti ekonomsko stanje pekarne in opraviti pogovore s poslovnimi partnerji, da bi našli možne korake za stabilizacijo podjetja. T na spletu še pojasnjuje, da je po predhodnem stečaju nekatere poslovalnice prevzela pekarna Staib, kar je zaposlene rešilo pogostih izgub služb.

To stanje odraža večji problem, s katerim se soočajo številna obrtna podjetja, zlasti pekarne. Visoki stroški in konkurenca velikih verig in supermarketov vplivajo na tradicionalna podjetja. Po trenutnih statističnih podatkih se je število stečajev podjetij v Nemčiji leta 2024 povečalo na skupno 21.812, kar ustreza povečanju za približno 4.000 v primerjavi z letom 2023. V ozadju so nenehne krize in gospodarski pritiski, ki prizadenejo mnoga podjetja. IFM Bonn dokumentirano. Pritisk na mala lokalna podjetja bi se lahko še povečal in povzročil izgubo nadaljnjih tradicionalnih podjetij.

Prihodnost Mäschleja je torej ogrožena. Ostaja vprašljivo, ali bo stečajnemu upravitelju uspelo znova stopiti na pot uspeha. Za mnoge zaposlene in stranke, ki cenijo kakovost in izdelavo, je to negotov in frustrirajoč trenutek z veliko čustvi in ​​upanjem.