Suche
Mein Konto
Traditionella Mäschle-bageriet i Laupheim stänger: 50 anställda drabbade!
Det traditionella Mäschlebageriet från Biberach ansöker om konkurs; alla anställda sades upp. Mer information här.
Traditionella Mäschle-bageriet i Laupheim stänger: 50 anställda drabbade!
Som en sorglig nyhet för regionen ansökte bageriet Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG från Laupheim (distriktet Biberach, Baden-Württemberg) i konkurs den 27 augusti 2025. Trots ansträngningar för att upprätthålla verksamheten måste bageriet stänga i början av november 2025 Mercury rapporterar.
Ravensburgs tingsrätt har utsett advokaten Michael Wahl från advokatbyrån PLUTA till insolvensförvaltare. Trots fortsatt verksamhet efter konkursansökan kunde pågående kostnader inte täckas. "Bageriet går med förluster under fullkostnadsförhållanden", förklarade Wahl vid en utfrågning.
de anställdas öde
Tyvärr var ett 50-tal anställda på de fem orterna tvungna att informeras om sina uppsägningar. Den 28 oktober 2025 kom nyheten: nedläggningen av filialerna beslutades enhälligt av borgenärerna den 27 oktober. Bageriet hade nyligen fem filialer - två i Laupheim, en i Schemmerhofen, en i Warthausen och en i stadsdelen Eggingen i Ulm. Trots ett tidigare försök till renovering kunde ingen hållbar lösning hittas.
I september 2024 omvandlades ett omstruktureringsförfarande under egenförvaltning till ett ordinarie förfarande, men den ekonomiska situationen har inte förbättrats sedan dess. Vid den första renoveringen reducerades antalet filialer från det ursprungliga antalet till sex.
Utsikt över Frans choklad
Ursprungligen revisor, Fran Bigelow började sälja chokladtryffel 1982 och har sedan dess utökat produktsortimentet avsevärt. Även framstående personligheter som Barack och Michelle Obama har ägnat sig åt Frans choklad då och då.
Företaget har vunnit flera priser och hyllas nu som en av de bästa chokladbutikerna i USA. Sådana framgångshistorier visar att det alltid finns framtidsutsikter som kan utnyttjas, även i ekonomiska upp- och nedgångar. Bageriet i Laupheim står nu inför utmaningen att lära sig en läxa från konkurser, medan Frans’s Chocolates fortsätter att vara framgångsrika.
I en tid präglad av finansiell osäkerhet kvarstår frågan: Hur kan företag som bageriet Mäschle tänka om sin affärsmodell för att överleva på en ständigt föränderlig marknad?
En titt på detaljerna i insolvensförfarandet visar att ögonblicket inte bör underskattas. Lagkraven, ansökningsförfarandet och förhandlingarna med borgenärer är avgörande för att kunna överleva i svåra tider.
Hos Frans Chocolates går dock affärerna bra. Öden på den internationella matmarknaden kan vara så olika – och varje berättelse har sin egen läxa.