Fermeture de la boulangerie traditionnelle Mäschle : 50 salariés perdent leur emploi !

Fermeture de la boulangerie traditionnelle Mäschle : 50 salariés perdent leur emploi !

Une triste nouvelle arrive dans la région : la boulangerie traditionnelle Konditorei Mäschle GmbH & Co. KG a annoncé qu'elle cesserait ses activités à la fin du mois. Cette décision est le résultat de difficultés économiques ayant conduit à la faillite de l'entreprise. Dans un communiqué, le tribunal de district de Ravensburg a déclaré qu'une procédure d'insolvabilité avait été ouverte le 1er octobre 2025 en raison d'insolvabilité et d'endettement excessif. L'avocat Michael Wahl de Pluta Rechtsanwalts GmbH a été nommé administrateur d'insolvabilité.

La boulangerie, qui disposait autrefois d'un fier réseau de 15 succursales, a été réduite à seulement 6 succursales après avoir changé son nom en GmbH. La succursale d’Ehingen a dû être fermée en janvier 2025 et des problèmes de liquidité sont à nouveau apparus en août. Les coûts de fonctionnement élevés ont continué à mettre l'entreprise à rude épreuve, ce qui a finalement conduit l'entreprise à continuer à enregistrer des pertes malgré le dépôt de bilan en cours.

sort des salariés

La faillite a un impact direct sur la cinquantaine d'employés de la boulangerie : ils ont été informés mardi de licenciements imminents. Lors d'une réunion, les créanciers ont convenu à l'unanimité de fermer les cinq succursales restantes. Ceux-ci resteront ouverts jusqu’au vendredi 31 octobre, avant la fermeture définitive des portes. Il a été annoncé qu'une cinquantaine de créanciers seraient attendus dans la procédure d'insolvabilité.

Un regard sur les statistiques des faillites

Cette fermeture s’inscrit dans une évolution inquiétante en Allemagne. Selon l'Institut de recherche sur les PME, un total de 21 812 entreprises ont déposé le bilan en 2024, soit une augmentation de 22,4 % par rapport à l'année précédente. Cela est dû non seulement aux crises actuelles, mais aussi aux crises précédentes, qui ont lourdement pesé sur l’environnement économique. Un examen plus approfondi montre que plus de 23 000 anciens travailleurs indépendants ont également déposé le bilan en raison de leurs dettes.

Au total, environ 270 000 entreprises commerciales et environ 90 000 emplois indépendants ont été supprimés en 2024. Il s'agit d'un signal d'alarme si l'on considère que les faillites sont dues à l'évolution actuelle du marché. En effet, le nombre d'insolvabilités parmi les entreprises actives sur le marché depuis plusieurs années augmente, ce qui indique une intensification de la situation concurrentielle.

La fermeture de la boulangerie Mäschle n'est pas seulement une perte pour les employés, mais aussi pour la communauté locale, qui a une longue histoire associée à cette entreprise. De nombreuses personnes ont apprécié les petits pains et les gâteaux frais au fil des années. L'espoir d'une solution d'investisseur permettant une reprise s'est avéré vain car aucun acteur du marché ne s'est montré intéressé.

Le sort de la boulangerie Mäschle reflète les défis auxquels de nombreuses entreprises sont confrontées. Comme le montrent les statistiques, l’insolvabilité est une forme rare de fermeture d’entreprise, mais elle reste un problème grave qui nous concerne tous. Une bonne raison d’être vigilant et de suivre de près l’évolution de l’économie.