Efterårsfest på Hödinger Besen: Slagtetallerken og en hjemlig atmosfære!
Den 3. oktober 2025 inviterer Hödinger Besen i Überlingen til en traditionel oplevelse med regionale delikatesser.

Efterårsfest på Hödinger Besen: Slagtetallerken og en hjemlig atmosfære!
Åbningsaftenen for den populære Hödinger Besen fandt sted i Hödingen den 2. oktober, og det var en fuldkommen succes. Trods efterårsvinden fandt talrige besøgende vej ind i den festpyntede gymnastiksal og ovnhuset for at forkæle sig selv med alskens kulinariske lækkerier. Igen South Courier Ifølge rapporter nød gæsterne traditionelle retter, herunder skinke i brøddej og det populære fad.
Forplejningstiderne er fastsat i efteråret: 3. oktober, en helligdag, byder på et heldagsprogram, mens klubberne i Hödingen også sørger for forplejning om lørdagen fra kl. til kl. og søndage fra 11.00 til 17.00. Et populært højdepunkt er den lækkert tilberedte kartoffelmos og den velduftende surkål, som tilberedes i store gryder. Over 90 procent af gæsterne bestiller individuelle udgaver af slagtefadet, så der er noget for enhver smag.
Familievenlig atmosfære og varierede tilbud
Atmosfæren er særlig hjemlig takket være den kærlige udsmykning og skillevæggene i gymnastiksalen. Borgmester Martin Keßler glæder sig over den høje accept blandt yngre og ældre besøgende. Landboungdommen er også aktive ved at byde på sjæle, fladbrød og skåle direkte på præstegården. De Höderinger klubliv er en væsentlig del af denne begivenhed og er med til at sikre, at alle generationer kan fejre sammen.
På den søde side kan besøgende nyde friskbagte vafler fredag og søndag. Særlig opmærksomhed rettes mod tilbuddet den 3. oktober; Fra klokken 12.30 serveres der kaffe og kage af folkeskolens forældreråd. Familien Voglers gårdcafé er også åben for at forkæle gæsterne med andre delikatesser.
Efterårsafveksling og underholdning for hele familien
Arrangementet tiltrækker ikke kun med mad, men også med underholdning. Søndag den 5. oktober åbner børnehjemmet Nesselwangen dørene til skolen og frikvarteret til sjov og leg fra kl. Her tilbydes børnene et varieret program, som gør arrangementet endnu mere familievenligt.
Dette er en mulighed ikke kun for lokalbefolkningen, men også for besøgende og rejsende på udkig efter autentiske kulinariske oplevelser. Sammenlignet med de traditionelle festivaler i italienske regioner, som dem der fejres i Pistoia, præsenteres de lokale delikatesser her i al deres mangfoldighed. Disse festivaler følger ikke kun landbrugets rytmer, men er også steder, hvor den ægte lokale flair også fejres Pistoia.info beskriver.
Kombinationen af traditionelt køkken og et mangfoldigt udbud gør Hödinger Besen til en begivenhed, der er værd at se, og som ikke bør gå glip af. Kom forbi og nyd efterårets lækkerier og den hyggelige stemning!