LODINGEN: Sisäpiirivinkkejä viinin nauttimiseen ja mystiseen menneisyyteen!

LODINGEN: Sisäpiirivinkkejä viinin nauttimiseen ja mystiseen menneisyyteen!

Laavassa Endingen Am Kaiserstuhl -yhteisössä, 20 kilometriä Freiburgista länteen, elämä on sykkivä ja kulinaarinen kulttuuri kukoistaa. 10 351 asukkaan kanssa rauhallisella kaupungilla on oma viehätys. Se tosiasia, että tämä on enemmän kuin vain viininviljely, ei vain perinteinen historia, vaan myös nykyinen viinimatkailun kehitys. Kovaa le-lenki Päättymisestä tulee yhä suositumpi vuodesta 2025 ja syystä.

Alue tekee vaikutuksen tulivuoren maaperään, joka antaa viinille ainutlaatuisen luonteen. Ihanteellinen ilmasto ja huolellinen viljely varmistavat, että viinirypäleet kehittävät korkeamman brix -arvon ja voimakkaamman aromin. Elokuu 2025 pidetään erityisen hyvänä viininhoitajien nauttimaan hedelmällisistä herkullisista herkuista. Kaiserstuhl Loess Pinot Noir -viinit ovat erityisesti keskittyneet, joista 42 prosenttia kasvaa vulkaanisessa maaperässä.

Viinimatkailu nousussa

Viinimatkailu on tullut yhä tärkeämmäksi alueella, ja sitä tukee laaja valikoima viinikokemuksia. Endingen liittyy erittäin tärkeään käsityötaitojen ja innovatiivisten lähestymistapojen yhdistelmään, mikä johtaa ensiluokkaisiin viineihin lukuisissa viinitiloissa. Gastronominen kohtaus yllättää luovilla ruokia, jotka harmonisoivat täydellisesti alueen viinien kanssa ja antavat paikkalle ainutlaatuisen tunnelman. Näin kunta kuvaa verkkosivustollaan olevaa paikallista kulinaarista maisemaa Endingen.de.

Postingenin suosiota edistää äskettäin avatulla KaiserstuHl -viiniporttipolulla, jota rahoitettiin 1,2 miljoonalla eurolla. Näkymät eivät ole vain viininmaistajaisia ​​ja retkiä viinitarhojen läpi, vaan myös vaikuttavat historialliset rakennukset, joista 98 ​​prosenttia asuu. Erityistä tunnelmaa täydentävät hiljainen ilmapiiri ja idyllinen luonne.

Kuinka matkailuauton turistit rikastuttavat aluetta

Jännittävä elementti viinimatkailusta on kasvava osa matkailuautojen turisteista, jotka parveilevat Endingeniin. Geisenheimin yliopiston tutkimukset osoittavat, että 23% viinitiloista tarjoaa jo pysäköintipaikkoja matkailuautoille. Tämä ei ole vain hyöty itse viinitilojen, vaan myös kohtuullinen panos matkailun kestävyyteen. Matkailuauton harrastajat osoittavat suurta kiinnostusta viinitiloihin ja ostavat usein viiniä suoraan paikan päällä. Koska kuka tahansa, joka viettää aikaa tällä kauniilla alueella hs-geisenheim.de.

Ennusteet ennustavat kävijöiden määrän lisääntymisen. Rentouttava oleskelu Endingenissä ei vain tarjoa vieraille korkealaatuisia viinejä, vaan myös mahdollisuuden oppia lisää paikallisesta kulttuurista ja historiasta, joten alue ei ole pian vain sisäpiirin kärki viininhoitajille. Uusi kaivojen kartoitussovellus on saatavana syyskuussa 2025, mikä myös kannustaa alueen tutkimiseen.

Paras aika käydä paikassa on aikaisin aamulla tai myöhään iltapäivällä. Jokainen, joka on matkalla Endingeniin, voi myös pysäköidä ilmaiseksi Rebstock-Platzissa. Viinin optimaalisen nautinnon kokemiseksi viinibaarien ennakkovarauksista vaaditaan syyskuusta, mikä lisää hienoja viinejä entisestään. Siellä on ehdottomasti jotain!