Suche
Mein Konto
Cat Temple i Heidelberg: Nyt vegansk og opplev dyrebeskyttelse!
14. juli 2025 åpner Katzentempel, en vegansk restaurant for dyrevelferd og bevisst nytelse, i Heidelbergs Bahnstadt.
Cat Temple i Heidelberg: Nyt vegansk og opplev dyrebeskyttelse!
En ny gourmetadresse har ankommet Bahnstadt: 14. juli 2025 åpnet Katzentempel i Heidelberg, en restaurant som kombinerer veganske delikatesser med dyrevelferd (Heidelberg24). Beliggenheten er bare noen få minutters gange fra sentralbanestasjonen og er derfor lett tilgjengelig. Det er rundt 80 sitteplasser tilgjengelig på et romslig område på 190 kvadratmeter, inkludert innbydende uterom som inviterer deg til å dvele.
På Cat Temple dreier alt seg om bevisst nytelse og bærekraft. Programleder Beate Künzer er ikke bare opptatt av å fremme en oppmerksom livsstil, men tar seg også av restaurantens firbeinte beboere, de såkalte tempelkattene. Disse kommer alle fra dyrevelferd og kan glede gjestene med sin spinnende sjarm. De populære kattene inkluderer Ognop, Pruko, Bibbi, Lord Meow og Denethor, som bidrar betydelig til både atmosfæren og konseptet til kattetempelet.
Kulinarisk tilbud og filosofi
Menyen inneholder en rekke veganske retter som er kjærlig tilberedt - fra frokost til smørbrød, burgere og boller til søte desserter. Spesielt bemerkelsesverdig er speltbrødet, som bakes ferskt hver dag og blir stadig mer populært (Katzentempel). Åpningstidene er sjenerøse: mandag til torsdag fra 10.00 til 21.00, fredag og lørdag til 22.00. og søndager og helligdager til kl. 21.00.
Hele konseptet fremmer ikke bare dyrevelferden, men også en bærekraftig livsstil. Kombinasjonen av deilig mat og dyrevelferd tiltrekker seg ikke bare veganere, men alle som er interessert i en mer bevisst livsstil. Atmosfæren er preget av sunne, kjærlig tilberedte retter og tempelkattenes munterhet, noe som gjør restauranten til en spesiell plass i Heidelbergs gastronomiscene.
Det er økende interesse for veganske og dyrevennlige konsepter innen regional gastronomi. Dette var nylig tilfelle med restauranten "269" i Westend i Frankfurt, som forfølger et lignende mål. Fokuset der er også på plantebasert mat uten dyrs eller menneskelige lidelser (Genussmagazin). Et så oppmuntrende eksempel viser at kattetempelet absolutt ikke er alene om den økende trenden mot bevisst ernæring og dyrevelferd.
Totalt sett tilbyr kattetempelet i Heidelberg en unik mulighet til å kombinere nytelse og dyrebeskyttelse og dermed bringe et viktig budskap til verden. Så hvis du leter etter en ny smaksopplevelse, bør du ikke gå glipp av denne nye kulinariske perlen.