Veganska kuhinja u Karlsruheu: Cijene i karakteristike najboljih restorana!

Veganska kuhinja u Karlsruheu: Cijene i karakteristike najboljih restorana!

U vrijeme kada sve više ljudi pazi na prehranu, veganski stil života također postaje sve važniji u Karlsruheu. Oko 1,5 milijuna ljudi u Njemačkoj već su vegani ili uglavnom izbjegavaju životinjske proizvode. Taj se trend očituje u sve većem broju veganskih restorana koji nude kreativna i ukusna jela.

Kako izvještava ka-news.de, u Karlsruheu postoje brojni restorani koji su specijalizirani za biljnu kuhinju. Među njima, “My Heart Beats Vegan” ističe se kao prvi čisto veganski restoran u gradu. Ovdje gosti mogu uživati ​​u jelima poput popularnog hamburgera “Mamma Mia” za 13,90 eura ili burrita za 14,90 eura. Recenzije govore same za sebe: 4,7 od 5 zvjezdica na Googleu. Adresa je Kriegsstraße 94, a radno vrijeme je od ponedjeljka do petka od 17 sati. do 22 sata a vikendom od 12 sati. do 22 sata

Doživite raznolikost u restoranima Karlsruhea

Još jedan vrhunac veganske gastronomije je “Restoran Verde”, koji ne nudi samo tjesteninu od 12,90 eura, već i ukusne zdjelice salate od 14,90 eura. S jelovnikom za ručak između 9 i 12 eura, privlači gurmanske goste u Kaiserstrasse 101, gdje je otvoren od srijede do petka od 12 sati. do 14:30 sati. i 17:30 sati. do 22 sata

Za veganske kolače i plate za doručak, “Café Bertis” je pravo mjesto. Ovdje možete pronaći sve, od bundeve sa začinima lattes do bogatih plata za doručak, obično između 10,90 i 16,90 eura. Udobnost Ludwig-Wilhelm-Straße 14 i radno vrijeme od ponedjeljka, srijede do petka od 10 do 19 sati. jamči opuštenu posjetu.

Ako volite nešto krepko, “Vegitat Cigköfte” je pravo mjesto za vas. Ovaj ponuđač specijaliziran je za veganske ćevape i hamburgere. Cijene kreću od 6,50 eura, a Moningerstraße 30 do 32 poziva vas da kušate delicije koje se poslužuju od utorka do petka od 11.30 do 21 sat. a vikendom od 12 sati. do 21 sat

Društvene promjene i prehrambena industrija slijede taj primjer

Potražnja za veganskim proizvodima nije primjetna samo u Karlsruheu, već se etablirala diljem Njemačke. Prema careelite.de, tipični vegan u Njemačkoj pripada ciljnoj skupini žena koje su često između kasnih 20-ih i ranih 30-ih i pridaju veliku vrijednost dobrobiti životinja. Oko 92 posto vegana primjećuje sve više veganskih proizvoda na policama supermarketa, što ukazuje na primjetnu promjenu u prehrambenoj industriji.

Osim toga, veganska osoba u prosjeku uštedi dvije tone stakleničkih plinova godišnje, što promjenu čini ne samo razumnom iz etičke, već i iz ekološke perspektive. S obzirom na to, nije iznenađujuće da veganski restorani u Karlsruheu cvjetaju i da se sve više priča o uspjehu piše u ugostiteljstvu.

Facebook grupa “Karlsruhe Vegan” također nudi pomoć svima koji se žele uključiti u veganski stil života i vrijedan je izvor za nove i stare stručnjake. Bilo redovito ili sporadično - posjetiti jedan od mnogih veganskih restorana u Karlsruheu uvijek se isplati i pokazuje: veganska kuhinja nije samo održiva, već je i stvarno zabavna!