Vegānu virtuve Karlsrūē: labāko restorānu cenas un svarīgākie punkti!

Vegānu virtuve Karlsrūē: labāko restorānu cenas un svarīgākie punkti!

Laikā, kad arvien vairāk cilvēku pievērš uzmanību savam uzturam, Karlsrūē arvien svarīgāks kļūst arī vegāns dzīvesveids. Apmēram 1,5 miljoni cilvēku Vācijā jau ir vegāni vai lielākoties izvairās no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Šo tendenci atspoguļo pieaugošais vegānu restorānu skaits, kas piedāvā radošus un garšīgus ēdienus.

Kā ziņo vietne ka-news.de, Karlsrūē ir daudzi restorāni, kas specializējas uz augiem balstītu virtuvi. Starp tiem “My Heart Beats Vegan” izceļas kā pilsētas pirmais tīri vegānu restorāns. Šeit viesi var baudīt tādus ēdienus kā populārais “Mamma Mia” burgers par 13,90 eiro vai burito par 14,90 eiro. Atsauksmes runā pašas par sevi: 4,7 no 5 zvaigznēm Google tīklā. Adrese ir Kriegsstraße 94, un darba laiks ir no pirmdienas līdz piektdienai no pulksten 17:00. līdz 22:00. un brīvdienās no plkst.12. līdz 22:00.

Izbaudiet dažādību Karlsrūes restorānos

Vēl viens vegāniskās gastronomijas akcents ir “Verde Restaurant”, kas piedāvā ne tikai makaronus no 12,90 eiro, bet arī gardas salātu bļodas no 14,90 eiro. Ar pusdienu ēdienkarti no 9 līdz 12 eiro tas piesaista gardēžu viesus uz Kaiserstrasse 101, kur tas ir atvērts no trešdienas līdz piektdienai no pulksten 12:00. līdz 14:30. un 17:30. līdz 22:00.

Vegāniem konditorejas izstrādājumiem un brokastu šķīvjiem “Café Bertis” ir īstā vieta. Šeit jūs varat atrast visu, sākot no ķirbju garšvielu latteēm līdz bagātīgām brokastu šķīvjiem, parasti no 10,90 līdz 16,90 eiro. Ludwig-Wilhelm-Straße 14 mājīgums un darba laiks no pirmdienas, trešdienas līdz piektdienai no 10:00 līdz 19:00. garantē relaksējošu apmeklējumu.

Ja jums patīk kaut kas sirsnīgs, "Vegitat Cigköfte" ir īstā vieta jums. Šis pakalpojumu sniedzējs specializējas vegānu kebabos un burgeros. Cenas sākas no 6,50 eiro, un Moningerstraße 30-32 aicina nogaršot gardumus, kas tiek pasniegti no otrdienas līdz piektdienai no pulksten 11:30 līdz 21:00. un brīvdienās no plkst.12. līdz 21:00.

Sociālās pārmaiņas un pārtikas rūpniecība seko šim piemēram

Pieprasījums pēc vegānu produktiem ir jūtams ne tikai Karlsrūē, bet ir nostiprinājies visā Vācijā. Saskaņā ar careelite.de tipiskā vegāne Vācijā pieder sieviešu mērķa grupai, kuras bieži ir vecumā no 20. gadu beigām līdz 30. gadu sākumam un kurām ir liela nozīme dzīvnieku labturībā. Aptuveni 92 procenti vegānu pamana lielveikalu plauktos arvien vairāk vegānu produktu, kas liecina par manāmām izmaiņām pārtikas rūpniecībā.

Turklāt vegāns ietaupa vidēji divas tonnas siltumnīcefekta gāzu gadā, kas padara izmaiņas ne tikai saprātīgas no ētiskā, bet arī no vides viedokļa. Uz šī fona nav pārsteidzoši, ka Karlsrūes vegānu restorāni plaukst un ēdināšanas nozarē tiek rakstīti arvien vairāk veiksmes stāstu.

Arī Facebook grupa “Karlsruhe Vegan” piedāvā palīdzību ikvienam, kas vēlas iesaistīties vegāniskā dzīvesveidā un ir vērtīgs resurss jaunajiem un vecajiem ekspertiem. Neatkarīgi no tā, vai regulāri vai sporādiski – apmeklēt kādu no daudzajiem vegānu restorāniem Karlsrūē vienmēr ir tā vērts, un tas parāda: vegānu virtuve ir ne tikai ilgtspējīga, bet arī patiesi jautra!