Veletrh vína v Lörrachu: 900 vín, nealkoholických a příjemných!

Veletrh vína v Lörrachu: 900 vín, nealkoholických a příjemných!

Veletrh vína v Lörrachu přiláká velké množství návštěvníků 10. listopadu 2025. V Burghofu a Restaurantu Burghof se představuje rozsáhlý sortiment, který potěší nejen příznivce vína. Oficiálně otevřeno je zde k objevování více než 900 vín a šumivých vín a také asi 150 lihovin. Zvláštní důraz je kladen také na nealkoholická vína, která jsou stále oblíbenější. Mimo jiné můžete ochutnat „Creation Rouge“, které bylo vyhlášeno nejlepším červeným vínem na Alcohol Free World Awards [schwarzwaelder-bote.de].

Absolutním vrcholem veletrhu jsou kulinářské lahůdky, které pocházejí z Itálie a regionu. Nechybí jen šampaňské a ústřice od Bellavista, ale také čerstvý chléb z umělecké pekárny Pfeifle ve Freiburgu a klobásy od Buonissimo ze Stuttgartu. Gurmáni si také přijdou na své se sýry a uzenářskými výrobky ze Švýcarska a Itálie. Celé prostředí se vyznačuje živým ruchem a živými konverzacemi, což znamená, že návštěvníci všech věkových kategorií se mohou cítit pohodlně při ochutnávání nabízených produktů.

Pestrá nabídka pro každého

Trh s nealkoholickými víny se nyní výrazně změnil. Sortiment je stále více spojován spíše s vysoce kvalitními produkty než jen s levnými sériově vyráběnými produkty. Stále více výrobců se zaměřuje na prémiové kategorie, které zaujmou vysoce kvalitními přísadami a komplexními výrobními metodami, jak vysvětluje prowein.de. Zde výrobci také experimentují s nekonvenčními hroznovými směsmi a příchutěmi, aby vyvinuli širší škálu příchutí.

Veletrh jasně ukazuje, že poptávka po udržitelných a biodynamických produktech roste. Stále více vinařství začleňuje do svého sortimentu speciální nealkoholická vína, jiná dealkoholizují vína tradiční. To dokonce umožňuje experimentovat se speciálními kvasinkami a fermentačními metodami, které zušlechťují chuť nealkoholické nabídky. Návštěvníci mohou tyto nové chutě přímo vyzkoušet a na vlastní kůži zažít, jak dobré mohou být nealkoholické alternativy.

Výhled do budoucna a zpětná vazba od návštěvníků

Odezva hostů na rozmanitou nabídku je trvale pozitivní. Mnoho lidí poukazuje na to, jak dobrý je výběr jídel a kvalita vín. Organizátoři očekávají nabitý večer, přestože spotřeba vína klesá v závislosti na stravovacích a pitných zvyklostech. O to důležitější je, pokud akce nabízí nealkoholické nápoje a vegetariánská jídla.

Veletrh vína v Lörrachu je nejen platformou pro požitek a chuť, ale také místem, kde se představují nové trendy a produkty v oblasti nealkoholických vín. Tento vývoj je důležitý pro výrobce i nákupčí, aby našli inovativní strategie a vkusné alternativy.