Vinmesse i Lörrach: 900 viner, alkoholfrie og hyggelige!

Vinmesse i Lörrach: 900 viner, alkoholfrie og hyggelige!

Vinmessen i Lörrach vil tiltrekke seg et stort antall besøkende 10. november 2025. I Burghof og Burghof Restaurant presenteres et omfattende utvalg som ikke bare vil glede vinfans. Offisielt åpnet er det over 900 viner og musserende viner å oppdage her, samt rundt 150 brennevin. Det er også et spesielt fokus på alkoholfrie viner, som blir stadig mer populære. Du kan blant annet smake på «Creation Rouge», som ble kåret til beste rødvin på Alcohol Free World Awards [schwarzwaelder-bote.de].

Et absolutt høydepunkt på messen er de kulinariske delikatessene som kommer fra Italia og regionen. Det er ikke bare champagne og østers fra Bellavista, men også ferskt brød fra håndverksbakeriet Pfeifle i Freiburg og pølser fra Buonissimo fra Stuttgart. Gourmeter vil også få noe for pengene med ost og pølseprodukter fra Sveits og Italia. Hele atmosfæren er preget av livlig aktivitet og livlige samtaler, noe som gjør at besøkende i alle aldre kan føle seg komfortable med å smake på produktene som tilbys.

Et mangfoldig tilbud for alle

Markedet for alkoholfrie viner har nå endret seg betydelig. Sortimentet forbindes i økende grad med produkter av høy kvalitet fremfor bare billige masseproduserte produkter. Flere og flere produsenter fokuserer på premiumkategorier som imponerer med ingredienser av høy kvalitet og komplekse produksjonsmetoder, som prowein.de forklarer. Her eksperimenterer produsentene også med ukonvensjonelle drueblandinger og smaker for å utvikle et bredere spekter av smaker.

Messen viser tydelig at etterspørselen etter bærekraftige og biodynamiske produkter er økende. Flere og flere vinprodusenter integrerer spesielle alkoholfrie viner i sitt utvalg, mens andre dealkoholiserer tradisjonelle viner. Dette gjør det til og med mulig å eksperimentere med spesialgjær og gjæringsmetoder som foredler smaken av de alkoholfrie tilbudene. Besøkende kan prøve disse nye smakene direkte og oppleve selv hvor gode alkoholfrie alternativer kan være.

Fremtidsutsikter og tilbakemeldinger fra besøkende

Responsen fra gjestene på det mangfoldige tilbudet er gjennomgående positiv. Mange trekker frem hvor godt utvalg av mat og kvaliteten på vinene er. Arrangørene forventer en helaften, til tross for at vinforbruket avtar avhengig av spise- og drikkevaner. Enda viktigere er det om arrangementet byr på alkoholfri drikke og vegetarretter.

Vinmessen i Lörrach er ikke bare en plattform for nytelse og smak, men også et sted hvor nye trender og produkter innen alkoholfrie viner presenteres. Denne utviklingen er viktig for både produsenter og kjøpere for å finne innovative strategier og smakfulle alternativer.