عالم الشتاء في بفورتسهايم: افتتاح خيمة المهرجان الجديدة في 14 نوفمبر!
اكتشف كل شيء عن عالم الشتاء في بفورتسهايم: يخطط صاحب المطعم رافائيل مولر لإقامة خيمة احتفالية تضم أبرز المأكولات بدءًا من 14 نوفمبر.

عالم الشتاء في بفورتسهايم: افتتاح خيمة المهرجان الجديدة في 14 نوفمبر!
اعتبارًا من 14 نوفمبر في بفورتسهايم، كل شيء يدور حول عالم الشتاء، والذي يتم بناؤه على مساحة واسعة تبلغ 2100 متر مربع في Waisenhausplatz. تولى رافائيل مولر، وهو صاحب مطعم ذو خبرة، مسؤولية تنظيم هذا الجذب الشتوي. جنبا إلى جنب مع شريكته ساندرا نواك، التي تدير معه Event Alm في Gräfenhausen، فإنهما في بداية مغامرة مثيرة. مولر مصمم على تجهيز سرادق "Müllers Schwarzwald-Stadl" بالكامل وتشغيله. سيكون هناك الكثير للقيام به في الأسبوعين المقبلين - بدءًا من تجهيز المطبخ وحتى إعداد المقاعد والطاولات.
ما الذي يمكن أن يتوقعه الزوار في الكوخ الشتوي SP6؟ ويمكنهم الاستمتاع به من يوم الافتتاح، عندما يتم تقديم الأطباق الشهية الأولى بعد الانتهاء من الأعمال العديدة. لقد أصبح الترقب لهذا الحدث الشتوي واضحًا بالفعل، وتدرك صناعة المطاعم أن المناسبات الخاصة مثل هذه ضرورية لجذب ضيوف جدد وإبقاء العملاء المنتظمين سعداء. أفاد العديد من خبراء التسويق أيضًا أن الأحداث أصبحت لا غنى عنها في مزيج فن الطهي، لأنها لا تخلق مشاعر إيجابية فحسب، بل تساهم أيضًا في تنشيط وسط المدينة (BeMyGuest Gastonomie).
العد التنازلي قيد التشغيل
لا يتم التأكيد على أجواء الشتاء السعيدة من خلال المأكولات الشهية التي يقدمها مولر ونواك فحسب، بل يُظهر التخطيط بأكمله أيضًا مدى أهمية مثل هذه الأحداث بالنسبة لصناعة تقديم الطعام. ونظراً للنقص في العمال المهرة، فإن المسؤولين غالباً ما لا يتوفر لديهم سوى القليل من الوقت للتحضير لفعاليات من الدرجة الأولى، وهو ما يمكن التعويض عنه بمفاهيم مدروسة وأفكار جديدة. وهذا يجعل من الممكن إنشاء بيئة لا تُنسى لجميع المقيمين والزوار في بفورتسهايم.
ليست الأجواء فقط هي ما يجذب الناس، ولكن أيضًا جودة الطعام، التي هي في المراحل النهائية من التخطيط. يتدفق فن الطهي وإدارة الأحداث جنبًا إلى جنب هنا لخلق تجربة ستبقى في ذاكرتك. الاستعدادات على قدم وساق بالفعل مع اقتراب موعد الافتتاح.
فريق مبدع في العمل
من المؤكد أن أي شخص يزور عالم الشتاء سيشعر بالأجواء التي خلقها مولر ونواك من خلال سنوات من الخبرة في فن الطهي. في حين أن الأطباق الأولى لا تزال قيد التخطيط، إلا أن الاثنين لم يشعرا بالإحباط ويعملان جنبًا إلى جنب لتنفيذ رؤيتهما. لقد اتخذوا بالفعل الخطوة الأولى نحو تحقيق حلمهم.
يوضح مولر قائلاً: "لدينا موهبة جيدة في تنفيذ الأحداث". "سيكون هذا الحدث فرصة عظيمة لتسليط الضوء على الأطباق الجديدة وكرم ضيافتنا." وستظهر الأيام المقبلة كيف يتطور عالم الشتاء وما يخبئه الفريق من مفاجآت للزوار.
بالنسبة لكل من يتطلع إلى فصل الشتاء ويريد القليل من التنوع، سيكون الحدث بمثابة فرصة مرحب بها للترحيب بموسم البرد معًا مع الكثير من الاستمتاع.