Monde d'hiver à Pforzheim : Ouverture de la nouvelle tente du festival le 14 novembre !

Monde d'hiver à Pforzheim : Ouverture de la nouvelle tente du festival le 14 novembre !

À partir du 14 novembre, à Pforzheim, tout tourne autour du monde hivernal, qui est construit sur un terrain spacieux de 2 100 mètres carrés sur la Waisenhausplatz. Rafael Müller, restaurateur expérimenté, s'est chargé de l'organisation de cette attraction hivernale. Avec sa partenaire Sandra Noack, qui dirige avec lui l'Event Alm à Gräfenhausen, ils sont au début d'une aventure passionnante. Müller est déterminé à ce que le chapiteau « Müllers Schwarzwald-Stadl » soit entièrement préparé et mis en service. Il y aura beaucoup à faire au cours des deux prochaines semaines – de l'installation de la cuisine à l'installation des bancs et des tables.

À quoi peuvent s’attendre les visiteurs dans la cabane d’hiver SP6 ? Ils peuvent en profiter dès le jour de l'ouverture, lorsque les premières gourmandises sont servies après l'achèvement des nombreux travaux. L'impatience pour l'événement hivernal est déjà palpable et le secteur de la restauration est conscient que des occasions spéciales comme celle-ci sont cruciales pour attirer de nouveaux invités et satisfaire les clients réguliers. Divers experts en marketing rapportent également que les événements sont devenus indispensables dans le mix gastronomique, car ils créent non seulement des émotions positives, mais contribuent également à la revitalisation du centre-ville (BeMyGuest Gastonomie).

Le compte à rebours est en cours

L'atmosphère joyeuse de l'hiver n'est pas seulement soulignée par la cuisine copieuse de Müller et Noack, mais l'ensemble de la planification montre également l'importance de tels événements pour le secteur de la restauration. Compte tenu du manque de personnel qualifié, les responsables disposent souvent de peu de temps pour préparer des événements de premier ordre, qui peuvent être compensés par des concepts bien pensés et des idées nouvelles. Cela permet de créer un cadre inoubliable pour tous les habitants et visiteurs de Pforzheim.

Ce n'est pas seulement l'ambiance qui attire les gens, mais aussi la qualité de la nourriture, qui est en phase finale de planification. Gastronomie et gestion d’événements vont ici de pair pour créer une expérience qui restera dans votre mémoire. Les préparatifs battent déjà leur plein alors que l’heure de l’ouverture approche inexorablement.

Une équipe créative au travail

Quiconque visite le monde hivernal ressentira certainement l'atmosphère que Müller et Noack créent grâce à leurs années d'expérience dans la gastronomie. Alors que les premiers plats sont encore en préparation, les deux hommes ne se découragent pas et travaillent main dans la main pour concrétiser leur vision. Ils ont déjà fait le premier pas vers la réalisation de leur rêve.

«Nous avons un bon talent pour la mise en œuvre d'événements», explique Müller. «L'événement sera une excellente occasion de mettre en valeur les nouveaux plats et notre hospitalité.» Les prochains jours montreront comment évolue le monde de l’hiver et quelles surprises l’équipe réserve aux visiteurs.

Pour tous ceux qui attendent l'hiver avec impatience et souhaitent un peu de variété, l'événement sera une occasion bienvenue d'aborder la saison froide ensemble et avec beaucoup de plaisir.