Οδηγός βυτιοφόρου γάλακτος Ronja: Το νέο πρόσωπο του Oberschwabenschau!

Οδηγός βυτιοφόρου γάλακτος Ronja: Το νέο πρόσωπο του Oberschwabenschau!

Στο Spöck κοντά στο Ostrach, η 23χρονη Ronja vom Berge έχει σταθερά υπό έλεγχο το τιμόνι της ζωής της. Ως οδηγός βυτιοφόρου γάλακτος για την Omira στο Ravensburg, συνδυάζει το πάθος της για τη γεωργία με τη σύγχρονη δουλειά. Η νεαρή δεν έχει μόνο ένα τατουάζ αγελάδας στο μπράτσο της, που δείχνει τη σύνδεσή της με την κτηνοτροφία, αλλά και τα απαραίτητα προσόντα για να πετύχει σε αυτό το απαιτητικό επάγγελμα. Η Ronja εργάζεται στη βιομηχανία εδώ και πολύ καιρό: ενώ ήταν ακόμη στο σχολείο στην 7η ή στην 8η δημοτικού, άρμεγε τακτικά σε δύο φάρμες.

Αφού εκπαιδεύτηκε ως αγρότης στο Αγροτικό Κέντρο της Βάδης-Βυρτεμβέργης (LAZBW) στο Aulendorf, όπου παρακολουθεί επίσης μαθήματα, η Ronja αποφάσισε να πάρει την άδεια οδήγησης φορτηγού πριν από περίπου δύο χρόνια, εμπνευσμένη από τον σύζυγο και τη μητέρα της. Μέσα σε έξι μήνες, απέκτησε άδεια οδήγησης κατηγορίας CE και, μέσω μιας τυχαίας συνομιλίας, βρήκε δουλειά στην Omira, η οποία επεξεργάζεται περίπου 580 εκατομμύρια κιλά γάλακτος ετησίως και με την οποία τώρα εργάζεται στη μεταφορά συλλογής γάλακτος.

Μια τυπική εργάσιμη μέρα

Η καθημερινή επαγγελματική ζωή της Ronja χαρακτηρίζεται από μεγάλες βάρδιες. Συχνά οδηγεί τέσσερις ημέρες την εβδομάδα, ξοδεύοντας έως και δέκα ώρες την ημέρα. Αυτές τις μέρες μεταφέρει γάλα από δύο έως δώδεκα φάρμες ανά περιοδεία. Χρησιμοποιούνται σύγχρονα οχήματα σιλό, τα οποία εξάγουν έως και 2.000 λίτρα το λεπτό και πρέπει να ζυγίζονται με ακρίβεια. Σίγουρα δεν είναι εύκολη υπόθεση - ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι το φορτηγό σταματά αυτόματα αν το γάλα ζεσταθεί πολύ.

Παρά τις προκλήσεις, η Ronja απολαμβάνει τη δουλειά της και απολαμβάνει να ακούει μουσική ενώ οδηγεί. Ωστόσο, της λείπει λίγο το άμεσο άρμεγμα, ειδικά εμπειρίες όπως η υποστήριξη μιας αγελάδας κατά τη γέννηση ενός μοσχαριού της θυμίζουν τις ρίζες της στη γεωργία. Οι αντιδράσεις των αγροτών στη δουλειά της ως οδηγός ήταν σταθερά θετικές: μπορεί να ήταν λίγο δύσπιστοι στην αρχή, αλλά τώρα την υποδέχονται θερμά και της κερνούν ποτά και κέικ.

Ένα νέο πρόσωπο για το Upper Swabian Show

Φέτος η Ronja θα είναι το πρόσωπο του Oberschwabenschau στο Ravensburg. Μετά από αίτηση και διαδικτυακή ψηφοφορία, επιλέχθηκε ως μία από τις τέσσερις φιναλίστ. Η φωτογράφιση που τη συνόδευσε ήταν εξαντλητική, αλλά της έδωσε και πολλή χαρά. Πέρα από το επαγγελματικό της πάθος, η Ronja της αρέσει να βγαίνει με φίλους και τον σύζυγό της για να απολαμβάνει τον ελεύθερο χρόνο της.

Της αρέσει ιδιαίτερα το νωπό γάλα και τα προϊόντα χωρίς λακτόζη από το «Minus L», τα οποία μπορεί να προμηθευτεί φθηνότερα από την Omira. Καθώς σκέφτεται το μέλλον της, παίζει ρόλο και η επιθυμία να κάνει δική της οικογένεια και ταυτόχρονα φαντάζεται να συνεχίσει να εργάζεται ως οδηγός φορτηγού.

Ψηφιακές καινοτομίες στον αγροτικό τομέα

Η γεωργία, η οποία είναι τόσο κοντά στην καρδιά της Ronja, βρίσκεται στη μέση μιας βαθιάς διαδικασίας μεταμόρφωσης. Αυτό υποστηρίζεται από ιδρύματα όπως το Αγροτικό Κέντρο της Βάδης-Βυρτεμβέργης (LAZBW), το οποίο αναπτύσσει καινοτόμες λύσεις για να διατηρήσει τις επιχειρήσεις βιώσιμες. Ο Υπουργός Peter Hauk επισκέφθηκε πρόσφατα το LAZBW και τόνισε την ανάγκη να εξασφαλιστεί η παροχή τροφίμων υψηλής ποιότητας με παράλληλη βελτίωση της διεθνούς ανταγωνιστικότητας. Μία από τις κεντρικές προκλήσεις είναι η προώθηση της βιοποικιλότητας και της καλής διαβίωσης των ζώων, καθώς και η διατήρηση των φυσικών πόρων.

Ένα παράδειγμα έργων με προσανατολισμό στο μέλλον είναι το «DigiMo», ένα ψηφιακό μοντέλο αγρόκτημα για την υποστήριξη της διαχείρισης στη γαλακτοκομία. Το LAZBW είναι επίσης πρωτοπόρος στην ψηφιοποίηση της γεωργίας. Η χρήση drones, αισθητήρων και ρομπότ, ειδικά των ρομπότ ακριβείας, αλλάζει τον τρόπο που εργαζόμαστε σε αυτόν τον τομέα. Αυτές οι τεχνολογίες επιτρέπουν τη στοχευμένη χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων και προάγουν όχι μόνο την καλή διαβίωση των ζώων, αλλά και την κερδοφορία των επιχειρήσεων.

Ο συνδυασμός παράδοσης και καινοτομίας στη γεωργία είναι μια συνταγή επιτυχίας, στην οποία βασίζεται και η Ronja vom Berge καθώς κυλάει στο Ravensburg με 40 τόνους γάλα.