Шумата с шоколада в Дубай приключи – какво остава от ангелската коса?

Шумата с шоколада в Дубай приключи – какво остава от ангелската коса?

Шоколадовата тенденция в Дубай, която беше на устните на всички от месеци, сега изглежда най-накрая приключи. Ситуацията се е променила значително, според доклад от Швабски вестник показва. Дълго време опашките пред хотела и пред магазините на производителите на шоколад не бяха рядкост, но тези тълпи вече са история. Специално на Великден 2024 г. Lindt предложи лимитираното „Dub Egg“ – и то само в издание от 1000 броя. Въпреки това търсенето остава далеч под очакванията.

Дубайският шоколад, който се състои от вкусен млечен шоколад с пълнеж от крем от шам-фъстък, сусамово масло и ангелска коса, достигна своя връх през ноември и декември 2024 г. Психологът Рюдигер Маас отбелязва, че шумът около сладките сладкиши е намалял значително с последвалия преход на годината. Голям брой производители наводниха пазара с подобни продукти, което доведе до пренасищане. Това се е отразило и върху производството на дубайски шоколадови блокчета, както съобщава шоколатиерът Бенедикт Вайс. Сега той планира да тества нови разновидности с ангелска коса за своите шоколадови творения, за да наложи евентуално нова тенденция.

Намалено търсене и покачване на цените

Търсенето на дубайски шоколад не беше според очакванията за Великден 2024 г. и накара Вайс да премине към домашен сладолед. Цената също се промени: клиентите трябваше да платят до 25 евро за 200 грама дубайски шоколад. Въпреки това пазарът на какао е всичко друго, но не и спокоен. През декември 2024 г. едно шоколадово блокче е струвало средно с 14,6 процента повече от предходната година, което се дължи на екстремни метеорологични явления и болести по какаовите дървета.

Друга тема, която доминира в заглавията през последните седмици, е ситуацията в самия Дубай, град, който през годините се превърна в регионален търговски и туристически център. Силно Уикипедия Градът на брега на Персийския залив ще има население от около 4 милиона души от 2023 до 2025 г., около 92 процента от които са чужденци. Това огромно разнообразие прави Дубай уникален бизнес и културен съд.

Предизвикателствата на един разнообразен град

Правителството на династията Ал Мактум превърна Дубай в един от най-големите глобални финансови центрове, като в същото време градът трябва да се сблъска с проблеми с човешките права - особено отношението към работниците мигранти. Въпреки тези предизвикателства Дубай остава значима дестинация за туристи и бизнесмени от цял ​​свят.

Въпреки проблемите на пазарите и бързо променящото се търсене на дубайски шоколад, очевидно е, че градът и неговите предприемачи винаги се опитват да намерят нови начини да рекламират продуктите си и да представят на потребителите нотка екзотика и иновация.