Dubai-chokoladehypen er forbi – hvad er der tilbage af englehår?

Dubai-chokoladehypen er forbi – hvad er der tilbage af englehår?

Dubai-chokoladetrenden, som var på alles læber i månedsvis, ser nu ud til endelig at være forbi. Situationen har ændret sig væsentligt, viser en rapport fra Schwabisk avis viser. I lang tid var køer foran hotellet og chokoladeproducenternes butikker ikke ualmindeligt, men disse menneskemængder er nu historie. Især i påsken 2024 tilbød Lindt det begrænsede “Dub Egg” – og kun i et oplag på 1.000 stk. Ikke desto mindre forblev efterspørgslen langt under forventningerne.

Dubai-chokolade, som består af lækker mælkechokolade med et fyld af pistaciecreme, sesamsmør og englehår, nåede sit højdepunkt i november og december 2024. Psykolog Rüdiger Maas konstaterer, at hypen omkring de søde kager er dæmpet markant med det efterfølgende årsskifte. Et stort antal producenter har oversvømmet markedet med lignende produkter, hvilket har resulteret i overmætning. Dette har også påvirket produktionen af ​​Dubai-chokoladebarer, som chokoladeproducenten Benedict Weiss rapporterer. Han planlægger nu at teste nye varianter med englehår til sine chokoladekreationer for eventuelt at sætte en ny trend.

Nedsat efterspørgsel og stigende priser

Efterspørgslen efter Dubai-chokolade var ikke som håbet i påsken 2024 og fik Weiss til at skifte til hjemmelavet is. Prisen har også ændret sig: Kunderne skulle betale op til 25 euro for 200 gram Dubai-chokolade. Ikke desto mindre er kakaomarkedet alt andet end afslappet. I december 2024 kostede en chokoladebar i gennemsnit 14,6 procent mere end året før, hvilket skyldes ekstreme vejrforhold og sygdomme i kakaotræer.

Et andet emne, der har domineret overskrifterne de seneste uger, er situationen i selve Dubai, en by, der gennem årene har udviklet sig til et regionalt handels- og turismecenter. Højt Wikipedia Byen på kysten af ​​Den Persiske Golf vil have en befolkning på omkring 4 millioner mennesker fra 2023 til 2025, hvoraf omkring 92 procent er udlændinge. Denne enorme mangfoldighed gør Dubai til en unik forretnings- og kulturel smeltedigel.

Udfordringerne i en mangfoldig by

Regeringen under Al Maktoum-dynastiet har udviklet Dubai til et af de største globale finanscentre, samtidig med at byen skal konfrontere menneskerettighedsspørgsmål – især behandlingen af ​​migrantarbejdere. På trods af disse udfordringer er Dubai stadig en vigtig destination for turister og forretningsfolk fra hele verden.

På trods af problemerne på markederne og den hurtigt skiftende efterspørgsel efter Dubai-chokolade, er det tydeligt, at byen og dens iværksættere altid forsøger at finde nye måder at markedsføre deres produkter på og præsentere forbrugerne for et strejf af eksotisme og innovation.