Dubai šokolaadihüpe on läbi – mis jääb inglijuustest alles?

Dubai šokolaadihüpe on läbi – mis jääb inglijuustest alles?

Kuude kaupa kõigi huulil olnud Dubai šokolaaditrend näib nüüd olevat lõplikult läbi. aasta aruande kohaselt on olukord oluliselt muutunud Švaabi ajaleht näitab. Pikka aega ei olnud järjekorrad hotelli ja šokolaaditootjate kaupluste ees haruldased, kuid need rahvamassid on nüüdseks ajalugu. Eriti 2024. aasta lihavõttepühade ajal pakkus Lindt piiratud koguses "Dub Egg" - ja seda ainult 1000 tükki. Sellele vaatamata jäi nõudlus palju alla ootuste.

Pistaatsiakreemi, seesamivõi ja inglikarva täidisega maitsvast piimašokolaadist koosnev Dubai šokolaad saavutas oma haripunkti 2024. aasta novembris ja detsembris. Psühholoog Rüdiger Maas märgib, et magusate küpsetiste ümber käiv hüpe on järgneva aastavahetusega oluliselt vaibunud. Suur hulk tootjaid on turu sarnaste toodetega üle ujutanud, mille tulemuseks on üleküllastumine. See on mõjutanud ka Dubai šokolaaditahvlite tootmist, nagu teatab šokolaadimeister Benedict Weiss. Nüüd kavatseb ta oma šokolaadiloomingu jaoks katsetada uusi inglijuustega sorte, et potentsiaalselt uut trendi luua.

Nõudluse vähenemine ja hindade tõus

Nõudlus Dubai šokolaadi järele ei vastanud 2024. aasta lihavõttepühadele ootustele ja viis Weissi üle omatehtud jäätisele. Muutunud on ka hinnakujundus: 200 grammi Dubai šokolaadi eest tuli klientidel välja käia kuni 25 eurot. Sellest hoolimata on kakaoturg kõike muud kui pingevaba. 2024. aasta detsembris maksis šokolaaditahvel keskmiselt 14,6 protsenti rohkem kui eelmisel aastal, mille põhjuseks on ekstreemsed ilmastikunähtused ja kakaopuude haigused.

Teine teema, mis viimastel nädalatel on pealkirjades domineerinud, on olukord Dubais endas – linnas, mis on aastate jooksul arenenud piirkondlikuks kaubandus- ja turismikeskuseks. Valju Vikipeedia Pärsia lahe rannikul asuvas linnas elab aastatel 2023–2025 umbes 4 miljonit inimest, kellest umbes 92 protsenti on välismaalased. See tohutu mitmekesisus teeb Dubaist ainulaadse äri- ja kultuurisulatusahju.

Mitmekesise linna väljakutsed

Al Maktoumi dünastia valitsus on kujundanud Dubaist üheks suurimaks ülemaailmseks finantskeskuseks, samal ajal peab linn tegelema inimõiguste probleemidega – eriti võõrtööliste kohtlemisega. Vaatamata nendele väljakutsetele on Dubai endiselt oluline sihtkoht turistidele ja äriinimestele kogu maailmast.

Vaatamata probleemidele turgudel ja kiiresti muutuvale nõudlusele Dubai šokolaadi järele, on ilmne, et linn ja selle ettevõtjad püüavad alati leida uusi viise oma toodete turustamiseks ning tarbijatele eksootilisuse ja uuenduslikkuse pakkumiseks.