De chocoladehype in Dubai is voorbij – wat blijft er over van engelenhaar?

De chocoladehype in Dubai is voorbij – wat blijft er over van engelenhaar?

De chocoladetrend in Dubai, die al maanden op ieders lippen hing, lijkt nu definitief voorbij te zijn. De situatie is aanzienlijk veranderd, blijkt uit een rapport van Zwabische krant toont. Lange tijd waren wachtrijen voor het hotel en de winkels van chocoladefabrikanten niet ongewoon, maar deze drukte is nu verleden tijd. Speciaal met Pasen 2024 bood Lindt het gelimiteerde “Dub Egg” aan – en alleen in een oplage van 1.000 stuks. Niettemin bleef de vraag ver beneden de verwachtingen.

Dubai chocolade, bestaande uit heerlijke melkchocolade met een vulling van pistachecrème, sesamboter en engelenhaar, bereikte in november en december 2024 zijn hoogtepunt. Psycholoog Rüdiger Maas constateert dat de hype rond de zoete gebakjes met de daaropvolgende jaarwisseling aanzienlijk is geluwd. Een groot aantal fabrikanten heeft de markt overspoeld met soortgelijke producten, wat tot oververzadiging heeft geleid. Dit heeft ook gevolgen gehad voor de productie van chocoladerepen in Dubai, zo meldt chocolatier Benedict Weiss. Hij is nu van plan nieuwe varianten met engelenhaar te testen voor zijn chocoladecreaties om zo mogelijk een nieuwe trend te zetten.

Verminderde vraag en stijgende prijzen

De vraag naar Dubai-chocolade was voor Pasen 2024 niet zoals gehoopt en was voor Weiss aanleiding om over te stappen op zelfgemaakt ijs. Ook de prijs is veranderd: klanten moesten tot 25 euro betalen voor 200 gram Dubai-chocolade. Toch is de cacaomarkt allesbehalve ontspannen. In december 2024 kostte een chocoladereep gemiddeld 14,6 procent meer dan het jaar ervoor, wat te wijten is aan extreme weersomstandigheden en ziekten bij cacaobomen.

Een ander onderwerp dat de afgelopen weken de krantenkoppen domineerde, is de situatie in Dubai zelf, een stad die zich in de loop der jaren heeft ontwikkeld tot een regionaal handels- en toerismecentrum. Luidruchtig Wikipedia De stad aan de kust van de Perzische Golf zal tussen 2023 en 2025 ongeveer 4 miljoen inwoners tellen, van wie ongeveer 92 procent buitenlanders zijn. Deze immense diversiteit maakt Dubai tot een unieke zakelijke en culturele smeltkroes.

De uitdagingen van een diverse stad

De regering onder de Al Maktoum-dynastie heeft Dubai ontwikkeld tot een van de grootste financiële centra van de wereld, terwijl de stad tegelijkertijd te maken krijgt met mensenrechtenkwesties – met name de behandeling van arbeidsmigranten. Ondanks deze uitdagingen blijft Dubai een belangrijke bestemming voor toeristen en zakenmensen van over de hele wereld.

Ondanks de problemen op de markten en de snel veranderende vraag naar Dubai-chocolade, is het duidelijk dat de stad en haar ondernemers altijd proberen nieuwe manieren te vinden om hun producten op de markt te brengen en consumenten een vleugje exotisme en innovatie te bieden.