迪拜巧克力热潮已经结束——天使的头发还剩下什么?
Schwäbisch Hall:回顾2024年迪拜巧克力热潮以及对2025年市场的影响。

迪拜巧克力热潮已经结束——天使的头发还剩下什么?
几个月来大家都在谈论的迪拜巧克力风潮现在似乎终于结束了。据报告称,情况已发生重大变化 斯瓦比亚报纸 显示。很长一段时间以来,酒店和巧克力制造商商店前排队的情况并不少见,但这些人群现在已经成为历史。特别是在 2024 年复活节,Lindt 推出了限量版“Dub Egg”——限量 1,000 枚。尽管如此,需求仍远低于预期。
迪拜巧克力由美味的牛奶巧克力制成,馅料为开心果奶油、芝麻黄油和天使毛,在 2024 年 11 月和 12 月达到顶峰。心理学家 Rüdiger Maas 指出,随着新年的到来,围绕这种甜糕点的炒作已显着减弱。大量制造商以类似产品涌入市场,导致市场过度饱和。据巧克力制造商 Benedict Weiss 报道,这也影响了迪拜巧克力棒的生产。他现在计划在他的巧克力作品中测试带有天使毛的新品种,以便有可能引领新趋势。
需求减少和价格上涨
2024 年复活节,迪拜巧克力的需求未如预期,导致 Weiss 转向自制冰淇淋。定价也发生了变化:顾客最多需要支付 25 欧元才能购买 200 克迪拜巧克力。尽管如此,可可市场却一点也不平静。 2024 年 12 月,由于极端天气事件和可可树病害,一块巧克力的价格平均比前一年上涨 14.6%。
最近几周占据头条新闻的另一个话题是迪拜本身的情况,这座城市多年来已发展成为区域贸易和旅游中心。大声 维基百科 这座位于波斯湾沿岸的城市从2023年到2025年将拥有约400万人口,其中约92%是外国人。这种巨大的多样性使迪拜成为独特的商业和文化熔炉。
多元化城市的挑战
阿勒马克图姆王朝统治下的政府已将迪拜发展成为全球最大的金融中心之一,但与此同时,这座城市必须面对人权问题,特别是移民工人的待遇。尽管面临这些挑战,迪拜仍然是世界各地游客和商务人士的重要目的地。
尽管市场存在问题并且对迪拜巧克力的需求迅速变化,但很明显,这座城市及其企业家一直在努力寻找新的方式来营销其产品,并向消费者展示异国情调和创新的感觉。