La Boathouse rimarrà chiusa fino al 2026: è prevista una ristrutturazione da un milione di dollari!

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La darsena di Sigmaringen chiude per lavori di ristrutturazione, la riapertura è prevista per marzo 2026. L'attenzione è rivolta alle misure igieniche e all'improvvisazione in cucina.

Das Bootshaus in Sigmaringen schließt für Umbauten, Wiedereröffnung im März 2026 geplant. Hygienemaßnahmen und Improvisation der Küche stehen im Fokus.
La darsena di Sigmaringen chiude per lavori di ristrutturazione, la riapertura è prevista per marzo 2026. L'attenzione è rivolta alle misure igieniche e all'improvvisazione in cucina.

La Boathouse rimarrà chiusa fino al 2026: è prevista una ristrutturazione da un milione di dollari!

A Sigmaringen nei prossimi mesi sarà più tranquillo perché popolare Rimessa per barche deve chiudere per almeno quattro mesi. L'operatore Soufyen Charni ha annunciato che la chiusura è necessaria a causa degli estesi lavori di ristrutturazione previsti. Nel 2023 i festeggiamenti di Natale e Capodanno nella darsena verranno quindi annullati: un'amara perdita per molti che contavano sull'atmosfera conviviale.

La ristrutturazione costerà circa 1,05 milioni di euro e mira ad ampliare e rinnovare la cucina, percepita come troppo piccola fin dalla sua apertura nel 2013. L'ampliamento previsto aumenterà di circa un terzo la dimensione della cucina, con magazzini e celle frigorifere per garantire una preparazione più efficiente dei cibi. "Non possiamo mantenere l'attività durante i lavori di ristrutturazione, soprattutto per motivi igienici", ha affermato Charni. L'ampliamento misura cinque metri per dieci ed è progettato con lo stesso linguaggio architettonico del vecchio edificio.

Lavori di ristrutturazione e misure per i dipendenti

Verrà inoltre installato un moderno sistema di ventilazione, che dovrebbe garantire una migliore ventilazione in cucina. Anche l’accessibilità alle camere sarà ottimizzata: le scale che portano alla terrazza sul tetto verranno spostate per consentire in futuro l’accesso dal Gorheimer Weiher. Charni prevede di offrire più servizi di ristorazione agli ospiti dell'hotel Karls durante la fase di ristrutturazione al fine di mitigare l'impatto economico della chiusura.

La ristrutturazione comporta cambiamenti anche per i dipendenti. Circa 30 dipendenti devono essere temporaneamente collocati in lavoro a orario ridotto, mentre gli apprendisti vengono ospitati in altre aziende. Fortunatamente, durante questo periodo di transizione il birrificio non avrà più un giorno libero, il che significa che gli appassionati della birra continueranno a godersi i loro soldi. Nonostante un anno finanziario difficile, Charni è soddisfatta dello sviluppo generale e prevede di riaprire nel marzo 2026.

Aspetti finanziari e progetti futuri

Charni ha rilevato la darsena nel 2017 e ha un contratto di locazione permanente con la città, che beneficia finanziariamente del contratto di locazione poiché è legato alle vendite. La città ha quindi un buon interesse affinché la rimessa per barche riapra presto i battenti. È già in progetto un ulteriore ampliamento che creerà spogliatoi e lounge per il personale. Ma l’attuazione dipende dalla sostenibilità finanziaria e dall’approvazione delle sovvenzioni.

Gli abitanti di Sigmaringen attendono già con ansia i tanti grandi eventi che la rimessa per barche offrirà nuovamente dopo la ristrutturazione. Fino ad allora è il momento di guardare avanti a ciò che verrà!