Boathouse pozostanie zamknięty do 2026 roku – planowany remont wart milion dolarów!

Boathouse pozostanie zamknięty do 2026 roku – planowany remont wart milion dolarów!

W nadchodzących miesiącach w Sigmaringen będzie ciszej ze względu na popularność Przystań dla łodzi musi zostać zamknięty na co najmniej cztery miesiące. Operator Soufyen Charni ogłosił, że zamknięcie jest konieczne ze względu na planowane szeroko zakrojone prace remontowe. W związku z tym uroczystości Bożego Narodzenia i Sylwestra w hangarze na łodzie zostaną odwołane w 2023 r., co będzie gorzką stratą dla wielu, którzy liczyli na wesołą atmosferę.

Remont będzie kosztować około 1,05 mln euro i ma na celu rozbudowę i odnowienie kuchni, która od otwarcia w 2013 r. była postrzegana jako zbyt mała. Planowana rozbudowa zwiększy powierzchnię kuchni o około jedną trzecią, wraz z magazynami i chłodniami, aby zapewnić wydajniejsze przygotowywanie żywności. „W czasie prac remontowych nie możemy kontynuować działalności, zwłaszcza ze względów higienicznych” – stwierdziła Charni. Dobudowa ma wymiary pięć na dziesięć metrów i została zaprojektowana w tym samym języku architektonicznym, co stary budynek.

Prace remontowe i środki pracownicze

Zamontowany zostanie także nowoczesny system wentylacji, który powinien zapewnić lepszą wentylację w kuchni. Dostępność do pomieszczeń również zostanie zoptymalizowana: schody prowadzące na taras na dachu zostaną przeniesione, aby w przyszłości umożliwić wejście z Gorheimer Weiher. Charni planuje zapewnić gościom hotelowym Karls większą liczbę posiłków na etapie renowacji, aby złagodzić skutki gospodarcze zamknięcia.

Remont niesie ze sobą także zmiany dla pracowników. Około 30 pracowników musi zostać tymczasowo zatrudnionych w skróconym wymiarze godzin, a stażyści są zakwaterowani w innych firmach. Na szczęście w okresie przejściowym browar nie będzie już miał dnia wolnego, co oznacza, że ​​miłośnicy browarnictwa nadal będą mieli co robić. Pomimo trudnego roku finansowego Charni jest zadowolona z ogólnego rozwoju i spodziewa się ponownego otwarcia w marcu 2026 r.

Aspekty finansowe i plany na przyszłość

Charni przejęła hangar dla łodzi w 2017 r. i ma stałą umowę najmu z miastem, które czerpie korzyści finansowe z wynajmu, ponieważ jest on powiązany ze sprzedażą. Dlatego też miasto jest bardzo zainteresowane ponownym otwarciem hangaru dla łodzi w niedługim czasie. Planowana jest już dalsza rozbudowa, w ramach której powstaną przebieralnie i poczekalnie dla personelu. Jednak wdrożenie zależy od rentowności finansowej i zatwierdzenia dotacji.

Die Sigmaringer freuen sich schon heute auf die vielen tollen Veranstaltungen, die das Bootshaus nach dem Umbau wieder anbieten wird. Bis dahin heißt es: Vorfreude auf das, was da kommt!