船库将关闭至 2026 年——计划耗资数百万美元进行翻修!
西格马林根的船库即将关闭进行翻修,计划于 2026 年 3 月重新开放。重点是厨房的卫生措施和即兴创作。

船库将关闭至 2026 年——计划耗资数百万美元进行翻修!
在西格马林根,未来几个月将会更加安静,因为受欢迎的 船库 必须关闭至少四个月。运营商 Soufyen Charni 宣布,由于计划进行大规模翻修工程,有必要关闭该工厂。因此,船库的圣诞节和除夕庆祝活动将于 2023 年取消,这对于许多依赖欢乐气氛的人来说是一个痛苦的损失。
此次翻新工程将耗资约 105 万欧元,旨在扩大和更新厨房,该厨房自 2013 年开业以来一直被认为太小。计划的扩建将使厨房的面积增加约三分之一,并设有储藏室和冷藏室,以确保更高效地准备食物。 “翻修期间,我们无法维持运营,特别是出于卫生原因,”查尼说。扩建部分尺寸为五乘十米,采用与旧建筑相同的建筑语言设计。
装修工作和员工措施
还将安装现代化的通风系统,这应确保厨房有更好的通风。房间的无障碍设施也将得到优化:通往屋顶露台的楼梯将被重新安置,以便将来能够从 Gorheimer Weiher 进入。查尼计划在装修阶段为卡尔斯酒店的酒店客人提供更多餐饮服务,以减轻关闭造成的经济影响。
改造也给员工带来了变化。大约30名员工不得不暂时进行短时工作,而实习生则被安置在其他公司。幸运的是,啤酒厂在过渡期间将不再休息一天,这意味着啤酒爱好者仍然会物有所值。尽管财政年度困难重重,Charni 对整体发展感到满意,并预计于 2026 年 3 月重新开业。
财务方面和未来计划
Charni 于 2017 年接管了船屋,并与市政府签订了永久租约,由于租约与销售挂钩,市政府可以从租约中获得经济利益。因此,这座城市对船库很快再次开业非常感兴趣。进一步的扩建,将为员工创建更衣室和休息室,已经在计划中。但实施取决于财务可行性和拨款批准。
西格马林根人民已经开始期待船库整修后再次举办的众多精彩活动。在那之前,是时候期待即将发生的事情了!