Βιβλιοθήκη Saatgut στο Waldenbuch: Έτσι η ποικιλομορφία ανθίζει στον κήπο!

Βιβλιοθήκη Saatgut στο Waldenbuch: Έτσι η ποικιλομορφία ανθίζει στον κήπο!

Waldenbuch, Deutschland - Στο Waldenbuch, όχι μόνο ανθίζει στους κήπους, αλλά και στη βιβλιοθήκη της πόλης. Αυτό ξεκίνησε την πρώτη βιβλιοθήκη σπόρων της πόλης, η οποία επιτρέπει στους κηπουρούς του χόμπι: μέσα, να δανείσουν, να φυτέψουν, να συγκομίσουν και στη συνέχεια να φέρουν πίσω τους σπόρους. Ένα εντελώς νέο κεφάλαιο στη σύνδεση της λογοτεχνίας και της βοτανικής! As the Stuttgart News report Οι περιόδους δανείου για τους σπόρους είναι ακόμη μεγαλύτερες από εκείνες για τα βιβλία. Ο στόχος αυτής της πρωτοβουλίας; Για την προώθηση της βιοποικιλότητας και της βιοποικιλότητας με τη φύτευση και την ανάκτηση σπόρων.

Η βιβλιοθήκη της πόλης έχει ήδη συγκεντρώσει ένα σημαντικό φάσμα, συμπεριλαμβανομένων των παλιών ντομάτας όπως η "Harvesting Happiness", "Best's Best" και "Veni Vidi Vici". Τα λαχανικά όπως τα μπιζέλια, η σαλάτα και τα φασόλια είναι επίσης μέρος της προσφοράς. Είναι διαθέσιμες συνολικά έντεκα παλιές ποικιλίες, οι οποίες είναι επί του παρόντος αποδεκτές από τους ενθουσιώδες κηπουρικής. Σύμφωνα με τον διευθυντή της βιβλιοθήκης, Susanne Dosch, τα φυτά ευδοκιμούν υπέροχα και απολαμβάνουν μεγάλη δημοτικότητα.

το εύρος λεπτομερώς

Μια ματιά στους τύπους των ντομάτας που προσφέρονται δείχνει πόσο διαφορετική είναι αυτή η προσφορά. Παλιές ποικιλίες ντομάτας όπως η Cherry ντομάτα Idyll -a GDR Breed-Convinces με την αρωματική και γλυκιά γεύση τους. Το Meat ντομάτα marmande , που προέρχεται από τη Γαλλία, εμπνέει ζουμερά, πικάντικα φρούτα. Η ντομάτα Bush Roma και το stabtomate tamina επίσης παρουσιάζονται ως κατάλληλες προσθήκες σε κάθε κήπο.

• cherrytomate idyll : αρωματική και γλυκιά, πρώιμη ώριμη και ανθισμένη πίστη -ανεκτική.
• Μαρματώνη ντομάτα κρέατος : ζουμερό-φρέσκο ​​και πικάντικο, ανεκτικό κατά της σήψης των βοτάνων.
• ντομάτα θάμνους Roma : αρωματικό, διάστημα -αποδοτικό με υψηλό πολτό.
• Stabtomate tamina : ισχυρή και ανθεκτική, γλυκιά και ξινή γεύση.

ένα βήμα προς την οικολογική ευθύνη

Τα διάφορα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας παλιών ποικιλιών είναι αδιαμφισβήτητα. Εκτός από τη διατήρηση της βιοποικιλότητας, αυτά τα φυτά συμβάλλουν στη βελτίωση της γεύσης εκείνων των πιάτων που παρασκευάζονται από τα φρέσκα συστατικά. Αυτό όχι μόνο υποστηρίζει τον ουρανίσκο, αλλά προωθεί επίσης τη σύνδεση με τα τοπικά φυτά που έχουν μεγάλη σημασία για τη φύση. Δυστυχώς, η προμήθεια τέτοιων ποικιλιών μπορεί να αποτελέσει πρόκληση για πολλούς κηπουρούς χόμπι: μέσα, οι βιβλιοθήκες σπόρων προσφέρουν μια ευπρόσδεκτη λύση, καθώς και .