Nyt efterår, nye højdepunkter: Opdag Augsburgs trendy nye åbninger!
Find ud af alt om de spændende nye åbninger i Augsburg i efteråret 2025, fra bæredygtig mode til vietnamesisk streetfood.

Nyt efterår, nye højdepunkter: Opdag Augsburgs trendy nye åbninger!
Der sker meget i Augsburg! Efteråret 2025 vil bringe en række nye butikker og spisemuligheder med sig, der vil berige bybilledet. Dette blev gjort af hallo-augsburg.de omfattende belyst, og vi introducerer dig til de mest spændende nye åbninger.
Et meget varmt emne er bæredygtig mode: Siden begyndelsen af september har modeentusiaster fundet den nye boutique “Re:Dress” på Obstmarkt 11. Dette er BRK Augsburg-Stadts femte genbrugsbutik, som ikke kun tilbyder modeskatte, men også støtter frivillige projekter. Så hvis du stadig har plads i din garderobe, kan du tage godt imod dine tekstildonationer!
Godbidder fra Vietnam
Et absolut højdepunkt er Elisabeth Nguyens stand i Viktualienhalle. Efter lang ventetid siden 2019 er boden endelig åben, og Nguyen bringer autentisk vietnamesisk street food på bordet. Udvalget spænder fra lækre pho-supper til bánh mì-sandwich og friske forårs- og sommerruller. Disse retter kommer fra det klassiske vietnamesiske køkken og skiller sig klart ud fra andre restauranters blandede køkkener. Augsburger Allgemeine beretter om de vellykkede åbningsceremonier og den store entusiasme, som Nguyen kommer til at arbejde med.
Hvis det ikke er nok vietnamesisk køkken for dig, finder du "Ha Noi Asia Bistro" på Hoher Weg 9 kun få skridt væk. Dette sted byder på en varieret menu fra varme retter til lette supper, krydret med sunde skåle. En særlig fornøjelse er de traditionelle wok-retter og alle de lækre asiatiske klassikere - alle frisklavede og også tilgængelige til take away! Yderligere information kan findes på bistroens hjemmeside: hanoi-augsburg.de.
Kreativitet og mode på trend
Byens kreative hjerte banker også ved Milchberg, hvor "Kunstbude" er åbnet. Her driver Nad og Lara et rum til kreative aktiviteter og workshops. Så hvis du vil slippe dampen kunstnerisk, skal du helt klart kigge forbi!
Og der er endnu mere til modefans: “ONLY” har åbnet på Annastrasse og fokuserer på efterårets seneste trends. "Anson's" er også åbnet i de tidligere SportScheck-lokaler og tilbyder alt til modebevidste mænd. Ikke underligt, at Augsburg lige nu er i overhalingsbanen!
Et andet spændende projekt er den nye restaurant "Untitled", som kan findes på Klinkertorstraße 6. Dette er en vellykket kombination af vietnamesisk og europæisk indflydelse; uden nogen streng dresscode.
Så kære Augsburgere, der er meget at opdage! Uanset om det er bæredygtig mode, kulinariske delikatesser eller kreative tilbud – efteråret 2025 byder på alle mulige overraskelser for alle i Augsburg.