Ново кафене Keck отваря врати в Аугсбург: Модерно място за срещи за всички!

Ново кафене Keck отваря врати в Аугсбург: Модерно място за срещи за всички!

Знаете ли, че Аугсбург вече има ново кафене? На ъгъла на Frölichstrasse и Sieglindenstrasse, „Café am Eck. Keck“ отвори врати на 4 декември 2025 г. Операторите, София Шмид (32) и Аника Руф (36), сбъднаха мечта, която преследваха от години. София Шмид търси подходящия имот общо пет години. Сега те създадоха уютно място, което предлага повече от просто кафе пауза - то трябва да бъде истинска всекидневна насред града, където хората могат да се забавляват и да обменят идеи. [Augsburger Allgemeine](https://www.augsburger- Allgemeine.de/augsburg/neues-cafe-in-augsburg-cafe-keck-eroeffnet-112912638) съобщава, че думата „keck“ в Duden е описана като нахална и донякъде бунтовна, което чудесно улавя положителното отношение на операторите.

Откриването следва затварянето на Lile’s Corner, веганско кафене, което затвори врати през септември след три години работа. Търсенето на вегански предложения нараства в Аугсбург, от което основателите на Lile's Corner се възползват, за да създадат собствено кафене. Линда (24) и Лена, които и двете поеха по нови пътища след затварянето на едно кафене, бяха много добре приети с тяхната концепция. Двамата биха искали да предложат на своите гости оферта, която не само се фокусира върху вегански и вегетариански ястия, но също така е регионална и органична. Hello Augsburg подчертава, че кафенето е привлекателно както за тези, които се наслаждават съзнателно, така и за тези, които просто търсят почивка.

Предложението и атмосферата

В новите кафенета има изобилие от предложения: от гевреци през панини до вкусни торти - всичко е вегетарианско и предимно веганско. Операторите са особено горди с тяхното органично кафе Fairtrade. По този начин те са в крак с времето, защото все повече хора в тази страна отдават значение на устойчивостта и етичните аспекти в консумацията на кафе. Според Института по кафето, около 10% от германците редовно предпочитат вегански или вегетариански продукти, като този брой нараства особено в градските региони.

Семейната атмосфера е много важна: В кафенето можете не само да се отпуснете, но и да прекарате време с добри книги и настолни игри, които можете да заемате до насита, за да се насладите на почивка без мобилен телефон.

Иновативни кафе специалитети

Темата за кафето е централна и в новите кафенета. Иновативните кафе специалитети с вегански млечни алтернативи са във възход. Въпреки че соевото и овесеното мляко вече са стандарт в много кафенета, разнообразието продължава да расте. Над 60% от немските кафенета вече предлагат поне една опция за растително мляко. Това е доказателство за промяна в консумацията на кафе, която все повече се фокусира върху етичните и здравословни аспекти. „Café am Eck. Keck“ и Lile’s Corner биха могли да се възползват точно от това развитие, като предложат на своите гости индивидуално кафе изживяване и по този начин привлекат съвременния начин на живот със своите предложения.

"Café am Eck. Keck" е отворено от сряда до неделя: сряда и четвъртък от 10:30 до 20:00 часа, петък от 10:30 до 23:00 часа, събота от 12:00 часа. до 23:00ч. и неделя от 12:00ч. до 21:00ч. Посещението си заслужава – независимо дали за чаша хубаво кафе или просто за разговор и почивка!