Nieuw Café Keck geopend in Augsburg: een hippe ontmoetingsplek voor iedereen!

Nieuw Café Keck geopend in Augsburg: een hippe ontmoetingsplek voor iedereen!

Wist je dat Augsburg nu een nieuw café heeft? Op de hoek van de Frölichstrasse en de Sieglindenstrasse opende op 4 december 2025 het ‘Café am Eck.Keck’ haar deuren. De uitbaters, Sophia Schmid (32) en Anika Ruf (36), hebben een droom waargemaakt die ze al jaren nastreven. In totaal heeft Sophia Schmid vijf jaar lang gezocht naar het juiste pand. Nu hebben ze een gezellige plek gecreëerd die meer biedt dan alleen een koffiepauze: het moet een echte huiskamer midden in de stad worden, waar mensen heerlijk kunnen vertoeven en ideeën kunnen uitwisselen. Augsburger Allgemeine meldt dat het woord “keck” in Duden wordt omschreven als brutaal en enigszins rebels, wat de positieve houding van de uitbaters prachtig weergeeft.

De opening volgt op de sluiting van Lile’s Corner, een veganistisch café dat in september na drie jaar zijn deuren sloot. De vraag naar veganistisch aanbod groeit in Augsburg, waar de oprichters van Lile's Corner gebruik van maakten om hun eigen café te creëren. Linda (24) en Lena, die beiden een nieuwe weg insloegen nadat een café sloot, werden zeer goed ontvangen met hun concept. Het tweetal wil hun gasten graag een aanbod bieden dat zich niet alleen richt op veganistische en vegetarische gerechten, maar ook regionaal en biologisch gebaseerd is. Hallo Augsburg benadrukt dat het café zowel aantrekkelijk is voor degenen die bewust genieten als voor degenen die gewoon op zoek zijn naar een pauze.

Het aanbod en de sfeer

Het aanbod in de nieuwe cafés is enorm: van bagels tot panini's tot heerlijke taarten: alles is vegetarisch en vooral veganistisch. De uitbaters zijn bijzonder trots op hun Fairtrade biologische koffie. Daarmee gaan ze mee met de tijd, want steeds meer mensen in dit land hechten waarde aan duurzaamheid en ethische aspecten in de koffieconsumptie. Volgens het Coffee Institute heeft ongeveer 10% van de Duitsers regelmatig een voorkeur voor veganistische of vegetarische producten, en dit aantal neemt vooral toe in stedelijke regio’s.

Een familiale sfeer is erg belangrijk: in het café kunt u niet alleen ontspannen, maar ook tijd doorbrengen met goede boeken en bordspellen, die u naar hartenlust kunt lenen om te genieten van een mobiele telefoonvrije pauze.

Innovatieve koffiespecialiteiten

Ook in de nieuwe cafés staat het thema koffie centraal. Innovatieve koffiespecialiteiten met veganistische melkalternatieven zijn in opkomst. Hoewel soja- en havermelk inmiddels standaard zijn in veel cafés, blijft de variëteit groeien. Ruim 60% van de Duitse cafés biedt nu minstens één plantaardige melkoptie aan. Dit is een bewijs van de veranderende koffieconsumptie, waarbij steeds meer aandacht wordt besteed aan ethische en gezondheidsaspecten. Het “Café am Eck. Keck” en Lile’s Corner zouden van precies deze ontwikkeling kunnen profiteren door hun gasten een individuele koffie-ervaring te bieden en zo met hun aanbod de moderne levensstijl aan te spreken.

Het "Café am Eck. Keck" is geopend van woensdag tot en met zondag: woensdag en donderdag van 10.30 tot 20.00 uur, vrijdag van 10.30 tot 23.00 uur, zaterdag vanaf 12.00 uur. tot 23.00 uur en zondag vanaf 12.00 uur. tot 21.00 uur Een bezoek is de moeite waard – of het nu voor een goede kop koffie is of gewoon om bij te kletsen en te ontspannen!