Pisztácia fagylalt 3,80 euróért: luxus vagy pofa Bambergben?
Bambergben a Buonissimo fagylaltozó pisztácia fagylaltja kelt feltűnést: 3,80 euró gombóc, a magas minőségi elvárások miatt.

Pisztácia fagylalt 3,80 euróért: luxus vagy pofa Bambergben?
Mi történik Bambergben? A Buonissimo fagylaltgyártó jelenleg nagy feltűnést kelt pisztácia fagylaltjával, amely gombócként lenyűgöző 3,80 euróért kapható. Ez azt jelenti, hogy ez a különleges fagylalt majdnem kétszer drágább, mint a klasszikus fagylaltfajták, amelyeket itt mindössze 2 euróért árulnak. Ez a jelentésekből származik tz.de és hna.de ki.
A vásárlók megosztottak az árakat illetően: Noha sok ínyence lelkesen számol be a testes ízről, amely a szicíliai nyaralásra emlékezteti őket, vannak kritikus hangok is. Egy látogató megjegyezte, hogy az árak „csak felháborítóak”. A Németországban összesen 30 fiókot üzemeltető Buonissimo a kritikák ellenére vonzza az ügyfeleket. A helyszínek közül 23 Frankföldön található, így a régió igazi jégkrémélmény.
Kiváló minőségű alapanyagok és növekvő költségek
De miért olyan drága a pisztácia fagylalt? A cég szóvivője szerint az Olaszországból importált pisztácia minőségének ára van. Emellett a bambergi bérleti költségek növekedése is körvonalazza a helyzetet. A városban sok kisebb helyen magasabbak a bérleti díjak, ami közvetlenül befolyásolja a kínált fagylaltízek árait. Azoknak, akik valamivel olcsóbb alternatívát keresnek, a Buonissimonak havi akciói is vannak - júliusban például dinnye és erdei gyümölcspüré szerepel a listán.
Fagylalt-boom 2025-ben
Tágabb összefüggésben Németország igazi rekordmagasságú fagylaltfogyasztásra számít 2025-ben gastronomie-magazin.com jelentették. Az olyan tényezők, mint az éghajlatváltozás és az ehhez kapcsolódó forróbb nyár, növelik a keresletet a frissítő fagylaltok iránt. Emellett egyre több fagylaltozó és kézbesítő támaszkodik a kreatív és szokatlan fajtákra, valamint a fenntarthatóságra. A fogyasztók egyre jobban odafigyelnek a regionális és bio alapanyagokra, és olyan fagylaltot választanak, amely nemcsak ízletes, hanem környezetbarát módon is készül.
De az iparág kihívásokkal is szembesül. A növekvő nyersanyag- és energiaköltségek komoly kihívások elé állítják a fagylaltozókat. Emellett egyre szembetűnőbb a szakképzett munkaerő hiánya, amely új ötleteket igényel a munkaerő toborzásához. A verseny egyre növekszik, és az olyan innovatív koncepciók, mint a fagylaltgépek és a barkács jégdobozok felrázzák a piacot. De egy dolog biztos: a 2025-ös fagylaltév minden lehet, csak nem normális!