Ο κήπος των ονείρων της Βαυαρίας: Ο ανθισμένος παράδεισος της Σάρα Στίλερ χωρίς χημικά
Η Sarah Stiller θα σχεδιάσει τον κήπο του εξοχικού της στη Βαυαρία το 2025 - ένα όνειρο με περισσότερα από 60 τριαντάφυλλα και βιώσιμη φροντίδα.

Ο κήπος των ονείρων της Βαυαρίας: Ο ανθισμένος παράδεισος της Σάρα Στίλερ χωρίς χημικά
Στη Βαυαρία, σε απόσταση αναπνοής από την Κολωνία, θα βρείτε το μαγευτικό Cottage Garden της Sarah Stiller. Δημιούργησε αυτόν τον υπέροχο κήπο γύρω από το ξύλινο σπίτι της ως φόρο τιμής στο ειδύλλιο της παιδικής της ηλικίας. Η Stiller έδειξε καλό χέρι και σχεδίασε τον κήπο της έτσι ώστε όχι μόνο να φαίνεται όμορφος αλλά και να φιλοξενεί μια ποικιλία φυτών. Πάνω από 60 τριαντάφυλλα, θάμνοι, δέντρα, πολυετή φυτά και βολβοί διασφαλίζουν ότι τα λουλούδια μπορούν να φαίνονται στον κήπο σας όλο το χρόνο. Ειδικά στις αρχές του καλοκαιριού, οι κοσμάδες και τα γλυκά μπιζέλια ανθίζουν σε όλο τους το μεγαλείο, ενώ οι ντάλιες προστατεύονται με περιλαίμια σαλιγκαριών, που είναι ενοχλητικό πρόβλημα για πολλούς κηπουρούς. Τα άνθη, που είναι κυρίως ετήσια, καλλιεργούνται σε γλάστρες από τον Stiller πριν τα τοποθετήσει στο κρεβάτι, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα. Καταγράφει τις εμπειρίες και την πρόοδό της στο blog της, όπου πολλές χιλιάδες followers μπορούν να παρακολουθήσουν την ανάπτυξη του πράσινου παραδείσου της.
Ένας πραγματικός κήπος εξοχικών σπιτιών, όπως παρουσιάζεται στο Gartenbau, δεν χαρακτηρίζεται μόνο από τη ρομαντική του εμφάνιση, αλλά προάγει και τη βιοποικιλότητα. Αυτοί οι κήποι είναι γεμάτοι με μια ποικιλία από λουλούδια, φυτά και θάμνους, που συχνά συνδυάζονται με διακοσμητικά στοιχεία όπως πέργκολα και φυσικές πέτρες. Απαιτούν γνώση των αναγκών των φυτών και δημιουργική προσέγγιση για τη δημιουργία της σωστής δομής. Τα κελάρια και οι μικρές αγροικίες βρίσκουν την τέλεια θέση σε αυτούς τους κήπους και φαίνονται υπέροχα και στους μπροστινούς κήπους. Αυτό που είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο είναι ότι η σύνθεση αυτών των κήπων δεν στοχεύει μόνο στην αισθητική, αλλά μπορεί επίσης να προστατεύσει και να αναδείξει τη φύση.
Φυσικοί κήποι στο επίκεντρο
Σε μια εποχή που η απώλεια της βιοποικιλότητας αποτελεί επείγον πρόβλημα, οι φυσικοί κήποι, όπως αυτοί που δημιούργησε ο Στίλερ, έχουν τεράστια σημασία. Σύμφωνα με το Environment in Education, το 35% των γηγενών ζώων και το 26% των φυτών στη Γερμανία απειλούνται ήδη. Οι ιδιωτικοί κήποι μπορούν να συνεισφέρουν πολύτιμη εδώ, καθώς συχνά αποτελούν καταφύγια για είδη υπό εξαφάνιση. Η ζήτηση για χώρους κήπου αυξήθηκε γρήγορα, ειδικά κατά τη διάρκεια της πανδημίας του κορωνοϊού, η οποία έδωσε σε πολλούς κατοίκους της πόλης την ευκαιρία να δημιουργήσουν φυσικούς κήπους. Αυτές οι μικρές οάσεις στη μέση των αστικών τοπίων είναι απαραίτητες για την υποστήριξη ωφέλιμων οργανισμών και εντόμων και παρέχουν έως και το 85% του νέκταρ λουλουδιών στις πόλεις.
Για τον Στίλερ, η λειτουργία ενός φυσικού κήπου δεν είναι βάρος, αλλά πάθος. Αποφεύγει συνειδητά τα χημικά λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα, κάτι που είναι ένα σημαντικό βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση στη σημερινή εποχή της εντατικής γεωργίας και της κατανάλωσης γης. Ο κήπος σας, γεμάτος κολύμβες, τριαντάφυλλα και γυναικείο μανδύα, δεν είναι μόνο μια γιορτή για τα μάτια, αλλά συμβάλλει επίσης ουσιαστικά στη βιοποικιλότητα και δημιουργεί ενδιαιτήματα για πολλά έντομα και μικρά πλάσματα.
Συνοψίζοντας, η δέσμευση της Sarah Stiller στον κήπο της εξοχικής κατοικίας της ξεπερνά κατά πολύ τον σχεδιασμό του κήπου. Είναι μια έκφραση της αγάπης τους για τη φύση και μια ενεργή συμβολή στη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Με τον πράσινο αντίχειρά της και τη σύνδεσή της με τη φύση, όχι μόνο εμπνέει τους οπαδούς της, αλλά δίνει και παράδειγμα για ένα οικολογικό μέλλον.