Ape Centrale avab: Dachau uus naudinguoaas juulist!

Ape Centrale avab: Dachau uus naudinguoaas juulist!

Dachau vanalinnas on oodata meeleolukat suve: juuli algusest avatakse otse Zieglerbräu ees uus pop-up restoran “Ape Centrale”, mis on mõeldud linnapilti rikastama. Valju Merkuur Mobiilset baari “Ape Aperitivo” juhib Johannes Schwarz, kes lõi vanalinna elavdamiseks Aperitivo aia. Sümboolne algus toimub 23. juunil linnapea Florian Hartmanni ja näitlejanna Brigitte Walbruniga.

Kogu asi pole juhus: kaubandusühenduse “Dachau acts” sõnul oli soov taaselustada selgelt väljendatud. See täidab tühimiku, mis tekkis eelmise õlleaia kaotamisest Schranne'il. "Ape Centrale" ei soovi mitte ainult pakkuda gastronoomilisi hõrgutisi, vaid toimida ka kohaliku loovuse esitlejana, kavandades koostööd Dachau kaupluste ja kunstnikega. Johannes Schwarz pakub valitud ahvidest pärit veine ja aperitiive, kuigi lahtiolekuajad varieeruvad ja sõltuvad ilmast.

Suurepärane avamine ja loomingulised pakkumised

5. juulil kell 10 algav avapidu tõotab tulla vahva üritus, mille tutvumishinnad on 5 eurot erinevatele aperitiividele ja Itaalia tänavatoidule. Üritust saadavad muusikaliselt laulja Alma Civeja ja itaaliapopi DJ Felicità. See loominguline gastronoomiaalgatus sobib suurepäraselt praeguse pop-up trendimaastikuga. Kuidas popupstores.de aruannete kohaselt on hüpikaknad nõudlikud mitte ainult suurlinnades, vaid ka maapiirkondades ning edendavad uuenduslike kogemuste kaudu kohalikku majandust.

Põnev on ka lähedal asuv äsja avatud kogukonnaõlleaed, mis külastas esimesel nädalavahetusel pärast taasavamist umbes 400 külastajat lõunasakslased kinnitatud. „Weißwurst Sunday“ uued valged vorstid olid eriti populaarsed. Operaator Julian Wagensohn teatab ootamatust kiirustamisest ja on seetõttu muutnud menüüd, et pakkuda külalistele ka traditsioonilisi Baieri roogasid.

Koht, kus viibida ja nautida

Juunist algava “Kooskoosolemise esmaspäeva” kasutuselevõtuga on klubidel ja ettevõtetel võimalus end õlleklaasi taga tutvustada ja kodanikega juttu ajada. Seda algatust hinnatakse olulise teabeallikana. Kodune toit ja hubane atmosfäär on eriti trendikad, muutes Dachau vanalinna veelgi enam kohaks, kus viibida ja nautida.

Praegusel gastronoomia dünaamilisel ajal on nii Ape Centralel kui ka Bürgerbiergartenil potentsiaali saada elava kogukonna osaks. Nii et kui soovite klaasi head aperitiivi või erakordset Baieri rooga, leiate alates juulist Dachaust palju põnevaid valikuid, mida saate kogeda ja näidata head kohaliku toitumise oskust.