Erich Schwingshackl 为 Naturhotel Rebling 带来美食！

Erich Schwingshackl 为 Naturhotel Rebling 带来美食！

在风景如画的 Bernried，坐落在巴伐利亚森林中，Erich Schwingshackl 和他的妻子 Katharina 创建了一个小型烹饪绿洲。 “雷布林自然酒店”不仅是大自然爱好者的休憩之所，也是美食家踏上味觉发现之旅的地方。 法兹 据报道，酒店周围风景特别美丽，不仅邀请您浪漫散步，还可以欣赏德根多夫附近平原的美景。当地动物在附属的野生动物保护区嬉戏，迷人的池塘营造出平静的氛围。

但是，如果没有合适的美食，自然酒店会是什么样子呢？这就是施温沙克尔的哲学发挥作用的地方。他遵循自然美食，避免陈词滥调的“有机”呈现，而是以新鲜、高品质的食材取胜。这些菜肴不仅反映了 Schwingshackl 的根源，也体现了他对当地美食的热爱。从 15.50 欧元的“草饲生牛肉配野猪、帕尔马干酪和酸橙油”到 23.50 欧元的“拉格林炖南蒂罗尔阿尔卑斯牛配土豆泥和根类蔬菜”——这些菜肴是对充满创意元素的传统食谱的真正致敬。 雷布林自然酒店 值得一提的是，“Heimatküche”还因其出色的性价比而荣获必比登推介。

美食餐厅一探究竟

对于所有喜欢特殊口味的人来说，附属的美食餐厅“Schwingshackl Esskultur”提供精致的菜肴选择。像“挪威扇贝和木瓜浓汤”或“布列塔尼安康鱼配茴香、龙蒿、波默里芥末和樱桃番茄”这样的菜肴就是 Schwingshackl 巧妙掌握的平衡风味的例子。 法兹 强调产品始终处于前台，客人可以期待难忘的美食体验。

Katharina Schwingshackl 荣获 2012 年和 2020 年年度侍酒师称号，确保每一口美食都与优质葡萄酒完美搭配。他们的推荐与菜肴本身一样多种多样 - 从优雅的 2022 年霞多丽 Gottesacker 到来自 Schloss Halbturn 的浓郁 2010 年帝国葡萄酒，每一瓶酒都讲述着自己的故事。

结论：大自然中的美食乐趣

无论是在自然酒店中享受轻松的住宿，还是在美食餐厅享用精致的晚餐，“Naturhotel Rebling”和“Schwingshackl Esskultur”都能为每个美食家提供不容错过的体验。这里体现了对自然和美食的热爱——在巴伐利亚森林的中心享受真正的乐趣。如果这听起来对味蕾来说不太划算！