Strawberry Magic in Poing: Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο ο Hans Schimpf μεταφέρεται στις αντιξοότητες!

Strawberry Magic in Poing: Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο ο Hans Schimpf μεταφέρεται στις αντιξοότητες!

Poing, Deutschland - Στο μικρό αλιευτικό παγοδρόμιο, όχι μακριά από τη Φρανκφούρτη, ο αγρότης Hans Schimpf συναντά τις αντιξοότητες της ζωής με ένα μέρος της αισιοδοξίας. Έχει ένα πάθος για την καλλιέργεια φράουλας για πάνω από 35 χρόνια, η οποία ξεκίνησε στην παιδική του ηλικία. Ο Schimpf έχει ειδικευτεί επί του παρόντος στην επέκταση της σεζόν των φράουλας του επιλέγοντας νέους τρόπους.

Για να μεγιστοποιηθεί η ποικιλία της συγκομιδής του, αποφάσισε να αναπτυχθεί τόσο νωρίς όσο και καθυστερημένη υποστήριξη ποικιλιών φράουλας, συμπεριλαμβανομένων των μούρων της Juicy Korona Earth που είναι ήδη διαθέσιμα στην αρχή της σεζόν και τα μούρα της Sweet Marika Earth που ξεδιπλώνουν την πλήρη γλυκύτητά τους στα τέλη του καλοκαιριού. Χάρη στη μετάβαση σε σπορόφυτα που έχουν καταβληθεί από σοκ, επιτυγχάνει επίσης να κάνει μια μεγαλύτερη ποικιλία ποικιλιών και μπορεί να κυριαρχήσει καλύτερα τις απαιτήσεις της κλιματικής αλλαγής λόγω της ευρωστίας τους. "Θέλω να πάρω το καλύτερο της συγκομιδής μου και να κάνω μια καλή επιχείρηση", λέει ο Schimpf.

Οι προκλήσεις της σεζόν

Φέτος, ωστόσο, το Field Strawberry πρέπει να αντιμετωπίσει πρόσθετες προκλήσεις. Ένας ενοχλητικός μύκητας δαπέδου, Verticillium, έχει επηρεάσει την επέκταση και οδηγεί στο πεδίο πρέπει να κλείσει προσωρινά. Η Scold σημειώνει ότι η προηγούμενη πρακτική καλλιέργειας - πατάτες στον ίδιο τομέα - έχει επηρεάσει αρνητικά τις φράουλες. "Αυτή είναι μια πολύ ωραία αποτυχία!" Είπε ο αγρότης. Ως εκ τούτου, αποφάσισε να κάνει χωρίς καλλιέργεια πατάτας κοντά στα φυτά φράουλας στο μέλλον.

Στο αγρόκτημα του, το οποίο περιλαμβάνει επίσης τη συμμετοχή σε ένα σύστημα κομποστοποίησης περιοχής, το SCHIMPF εξασφαλίζει ότι οι φράουλες καταναλώνονται γρήγορα. Αυτά προορίζονται ιδιαίτερα για άμεσο μάρκετινγκ και χρειάζονται τη σωστή φροντίδα. Αυτό περιλαμβάνει το πότισμα, τη λίπανση και τη σάπια για να εξασφαλιστεί οι καλύτερες αποδόσεις. Προκειμένου να βελτιστοποιηθεί ο χρόνος συγκομιδής των φράουλας της, βασίζεται επίσης στο μαύρο φύλλο σάπια που συμβάλλει σε προηγούμενη συγκομιδή.

Εμπειρία ποικιλίας φράουλας

Η ποικιλία των ποικιλιών φράουλας είναι εντυπωσιακή. Συνολικά, υπάρχουν πολλές φυλές που διαφέρουν στη γεύση, το μέγεθος των φρούτων και το χρόνο συγκομιδής. Τα μούρα κηπουρών, για παράδειγμα, είναι ένας σταυρός ανάμεσα στα μούρα της Χιλής και του Scarlacher και προσφέρουν υπέροχη γευστικότητα. Ορισμένες ποικιλίες, όπως η μιά φορά -η "Clery" ή η "Sonata", παράγουν τα φρούτα τους τον Ιούνιο έως τις αρχές Ιουλίου, ενώ οι πάντα οι πάντες, όπως ο "Sweet Marathon" προσφέρουν ευχαρίστηση μέχρι το φθινόπωρο.

Ορισμένες παλιές ποικιλίες όπως η «βασίλισσα Luise» έχουν κατακτήσει μια θέση στις καρδιές των λάτρεις της φράουλας. Τα μηνιαία μούρα της γης, τα οποία θεωρούνται εκ των προτέρων τροποποιημένα μούρα δασών και χαρακτηρίζονται από την ικανότητά τους να σχηματίζουν πρόποδες, είναι ιδιαίτερα ενδιαφέροντα.

Το Schimpf παραμένει αισιόδοξο, παρά τις προκλήσεις που μπορούν να φέρουν οι καιρικές συνθήκες και οι ασθένειες. Το πάθος του για την καλλιέργεια της φράουλας και τη συνεχή βελτίωση των μεθόδων καλλιέργειας του τον βοηθούν να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της αγοράς και να ζήσει τα όνειρα των παιδιών του. "Μερικές φορές πρέπει να είστε σε θέση να αντιμετωπίσετε τις δυσμενείς συνθήκες", λέει προσεκτικά. Το πεδίο φράουλας είναι συχνά κλειστό, αλλά το μέλλον προβλέπει το Schimpf με σαφή σχέδια.

Για όλους τους λάτρεις της φράουλας, αξίζει να ανακαλύψετε την ποικιλία των ποικιλιών και να υποστηρίξετε την άμεση απόλαυση των φρέσκων φρούτων από την περιοχή.

Περισσότερα για τις προκλήσεις της καλλιέργειας φράουλας και των διαφορετικών ποικιλιών μπορούν να βρεθούν στο Merkur, όπου [ανέφερε ο Merkur] (https://www.merkur.de/lokales/ebersberg/poing-ort29300/erdbeerfeld- εναντίον-αλεξίπτωτο-hoere-hit-ten-un-hans-schimpf-getidigt-sein-93798041.html) από τον Hans Schimpf και την εμπειρία του. Η αναπαραγωγή και η συντήρηση των φράουλας παρουσιάζεται επίσης λεπτομερώς για το Plantura, όπου μπορείτε να βρείτε πολλές συμβουλές και κόλπα.