Strawberry Magic in Poing: dit is hoe Hans Schimpf de tegenslagen beheerst!

Strawberry Magic in Poing: dit is hoe Hans Schimpf de tegenslagen beheerst!

Poing, Deutschland - In de kleine vissersbaan, niet ver van Frankfurt, ontmoet boer Hans Schimpf de tegenslagen van het leven met een deel van het optimisme. Hij heeft al meer dan 35 jaar een passie voor aardbeienteelt, die in zijn jeugd begon. Schimpf heeft zich momenteel gespecialiseerd in het uitbreiden van het seizoen van zijn aardbeien door nieuwe manieren te kiezen.

Om de verscheidenheid van zijn oogst te maximaliseren, besloot hij zowel vroege als laat-ondersteunende aardbeienvariëteiten te laten groeien, waaronder de sappige Korona Earth-bessen die al beschikbaar zijn aan het begin van het seizoen, en de zoete Marika Earth-bessen die hun volledige zoetheid in de late zomer ontvouwen. Dankzij de overstap naar shock-bevroren zaailingen slaagt hij er ook in om een grotere verscheidenheid aan variëteiten te maken en kan hij de vereisten van klimaatverandering beter beheersen vanwege hun robuustheid. "Ik wil het beste uit mijn oogst krijgen en een goed bedrijf doen", zegt Schimpf.

De uitdagingen van het seizoen

Dit jaar heeft het Strawberry -veld echter te maken met extra uitdagingen. Een vervelende vloerschimmel, Verticillium, heeft de verlenging beïnvloed en leidt naar het veld moet tijdelijk sluiten. Scold merkt op dat de vorige teeltpraktijk - aardappelen in hetzelfde veld - de aardbeien negatief heeft beïnvloed. "Dit is een erg mooie tegenslag!" Zei de boer. Daarom besloot hij te doen zonder aardappelteelt in de buurt van de aardbeienplanten in de toekomst.

In zijn boerderij, die ook deelname aan een districtscomposteringssysteem omvat, zorgt Schimpf ervoor dat de aardbeien snel worden geconsumeerd. Deze zijn met name bedoeld voor direct marketing en hebben de juiste zorg nodig. Dit omvat water geven, bemesten en mulchen om de beste opbrengsten te garanderen. Om de oogsttijd van haar aardbeien te optimaliseren, vertrouwt hij ook op zwarte mulchfolie die bijdraagt aan een eerdere oogst.

Aardbei Variety Experience

De verscheidenheid aan aardbeienvariëteiten is indrukwekkend. Over het algemeen zijn er talloze rassen die verschillen in smaak, fruitgrootte en oogsttijd. Gardener bessen zijn bijvoorbeeld een kruising tussen Chili en Scarlaacher -bessen en bieden prachtige smakelijkheid. Sommige variëteiten, zoals de eens zo -dragende ‘Clery’ of ‘Sonata’, produceren hun vruchten in juni tot begin juli, terwijl de altijd -dragers zoals ‘Sweet Marathon’ plezier bieden tot de herfst.

Sommige oude variëteiten zoals de 'Queen Luise' hebben een plaats veroverd in de harten van aardbeienliefhebbers. De maandelijkse aardbessen, die worden beschouwd als fokkers gemodificeerde bosbessen en worden gekenmerkt door hun vermogen om geen uitlopers te vormen, zijn bijzonder interessant.

Schimpf blijft optimistisch, ondanks de uitdagingen die het weer en ziekten kunnen opleveren. Zijn passie voor aardbeienteelt en de constante verbetering van zijn teeltmethoden helpen hem om te voldoen aan de vereisten van de markt en om de dromen van zijn kinderen te leven. "Soms moet je in staat zijn om met ongunstige omstandigheden om te gaan," zegt hij nadenkend. Het aardbeienveld is vaak gesloten, maar de toekomst voorziet Schimpf met duidelijke plannen.

Voor alle aardbeienliefhebbers is het de moeite waard om de verscheidenheid aan variëteiten te ontdekken en het directe genot van vers geoogste fruit uit de regio te ondersteunen.

Meer over de uitdagingen van de aardbeienteelt en de verschillende variëteiten zijn te vinden in Merkur, waar [Merkur meldde] (https://www.merkur.de/okales/ebersberg/poing-ort29300/erdbeerfeld- tegen-Alle-Lieber-Hoore-Hit-Ten-un-Hans-Schimpf-getidt-sein-93798041.html) door Hans Schimpf en zijn ervaring. Het fokken en onderhoud van aardbeien wordt ook in detail gepresenteerd op Plantura, waar u veel tips en trucs kunt vinden.