Strawberry Magic in Poing: Așa este HANS SCHIMPF care stăpânește adversitățile!

Strawberry Magic in Poing: Așa este HANS SCHIMPF care stăpânește adversitățile!

Poing, Deutschland - În micul patinoar, nu departe de Frankfurt, fermierul Hans Schimpf întâlnește adversitățile vieții cu o porțiune de optimism. El are o pasiune pentru cultivarea căpșunilor de peste 35 de ani, care a început în copilărie. Schimpf s -a specializat în prezent în extinderea sezonului căpșunilor sale, alegând noi modalități.

Pentru a maximiza varietatea recoltei sale, a decis să crească atât soiuri de căpșuni timpurii, cât și s-au suportat cu întârziere, inclusiv fructele suculente de pământ Korona, care sunt deja disponibile la începutul sezonului și fructele dulci de pământ Marika care își desfășoară dulceața deplină la sfârșitul verii. Datorită trecerii la răsadurile înghețate de șoc, el reușește, de asemenea, să facă o varietate mai mare de soiuri și poate stăpâni mai bine cerințele schimbărilor climatice datorită robustetei lor. „Vreau să obțin tot ce este mai bun din recolta mea și să fac o afacere bună”, spune Schimpf.

provocările sezonului

Anul acesta, însă, câmpul căpșuni trebuie să facă față provocărilor suplimentare. O ciupercă enervantă de podea, Verticillium, a afectat extensia și duce la câmp trebuie să se închidă temporar. SCOLD observă că practica de cultivare anterioară - cartofii în același domeniu - a afectat negativ căpșunile. "Acesta este un regres foarte frumos!" Spuse fermierul. Prin urmare, a decis să facă fără cultivarea cartofilor în apropierea plantelor de căpșuni în viitor.

În ferma sa, care include și participarea la un sistem de compostare a districtului, Schimpf se asigură că căpșunile sunt consumate rapid. Acestea sunt destinate în special pentru marketingul direct și au nevoie de îngrijirea potrivită. Aceasta include udare, fertilizare și mulcire pentru a asigura cele mai bune randamente. Pentru a optimiza timpul de recoltare al căpșunilor ei, el se bazează și pe folia de mulci neagră care contribuie la o recoltă anterioară.

Experiență de soi de căpșuni

Varietatea soiurilor de căpșuni este impresionantă. În general, există numeroase rase care diferă în ceea ce privește gustul, dimensiunea fructelor și timpul de recoltare. Boabele de grădinar, de exemplu, sunt o încrucișare între Chile și Scarlacher Berries și oferă o degustare minunată. Unele soiuri, cum ar fi „Clery” sau „Sonata”, odată care au purtat în iunie până la începutul lunii iulie, în timp ce purtătorii mereu precum „Sweet Marathon” oferă plăcere până în toamnă.

Unele soiuri vechi, cum ar fi „regina Luise”, au cucerit un loc în inimile iubitorilor de căpșuni. Faletele lunare de pământ, care sunt considerate fructe de pădure modificate rarendiv și sunt caracterizate prin capacitatea lor de a forma fără poalele, sunt deosebit de interesante.

Schimpf rămâne optimist, în ciuda provocărilor pe care vremea și bolile le pot aduce. Pasiunea sa pentru cultivarea căpșunilor și îmbunătățirea constantă a metodelor sale de cultivare îl ajută să îndeplinească cerințele pieței și să trăiască visele copiilor săi. „Uneori trebuie să poți face față circumstanțelor negative”, spune el cu gândire. Câmpul de căpșuni este adesea închis, dar viitorul prevede Schimpf cu planuri clare.

Pentru toți iubitorii de căpșuni, merită să descoperiți varietatea de soiuri și să susțineți plăcerea directă a fructelor proaspăt recoltate din regiune.

Mai multe despre provocările cultivării căpșunilor și diferitele soiuri pot fi găsite la Merkur, unde [Merkur a raportat] (https://www.merkur.de/lokales/ebersberg/poing-ort29300/erdbeerfeld- împotriva-alle-lieber-hoere-hit-ten-un-hans-schimpf-gettidigt-sein-93798041.html) de Hans Schimpf și experiența sa. Creșterea și întreținerea căpșunilor este, de asemenea, prezentată în detaliu pe Plantura, unde puteți găsi multe sfaturi și trucuri.