Strawberry Magic in Poing: Takto Hans Schimpf majstri protivenstvá!

Strawberry Magic in Poing: Takto Hans Schimpf majstri protivenstvá!

Poing, Deutschland - V malom rybárskom štadióne, neďaleko Frankfurtu, farmár Hans Schimpf spĺňa nepriaznivé životy s časťou optimizmu. Už viac ako 35 rokov má vášeň pre kultiváciu jahôd, ktorá sa začala v jeho detstve. Schimpf sa v súčasnosti špecializuje na predĺženie sezóny svojich jahôd výberom nových spôsobov.

Aby maximalizoval rozmanitosť jeho úrody, rozhodol sa pestovať skoré aj neskoré podpora jahodových odrôd, vrátane šťavnatých bobúle Korona Zeme, ktoré sú už k dispozícii na začiatku sezóny, a bobule Sweet Marika Zeme, ktoré odovzdávajú svoju plnú sladkosť koncom leta. Vďaka prepnutiu na sadenice zamrznuté šokom sa mu podarí vytvoriť väčšiu škálu odrôd a môže lepšie zvládnuť požiadavky zmeny klímy kvôli ich robustnosti. „Chcem získať to najlepšie z mojej úrody a robiť dobré podnikanie,“ hovorí Schimpf.

Výzvy sezóny

V tomto roku sa však pole jahôd musí zaoberať ďalšími výzvami. Otravná huba podlahy, Verticillium, ovplyvnila predĺženie a vedie k poľa musí dočasne uzavrieť. Scold poznamenáva, že predchádzajúca kultivačná prax - zemiaky v rovnakej oblasti - negatívne ovplyvnili jahody. „Toto je veľmi pekný neúspech!“ Povedal farmár. Preto sa v budúcnosti rozhodol obísť bez pestovania zemiakov v blízkosti jahôd.

Vo svojej farme, ktorá zahŕňa aj účasť v okresnom kompostovaní systému, Schimpf zaisťuje, že jahody sa rýchlo konzumujú. Sú určené najmä na priamy marketing a potrebujú správnu starostlivosť. To zahŕňa zalievanie, oplodnenie a mulčovanie, aby sa zabezpečilo najlepšie výnosy. Aby sa optimalizoval čas úrody jej jahôd, spolieha sa tiež na čiernu mulčovú fóliu, ktorá prispieva k predchádzajúcej úrode.

Strawberry Variety Experience

Rozmanitosť jahodových odrôd je pôsobivá. Celkovo existuje veľa plemien, ktoré sa líšia v chuti, veľkosti ovocia a doby zberu. Napríklad záhradné bobule sú krížením medzi bobuľami Chile a Scarlacher a ponúkajú úžasnú chutnosť. Niektoré odrody, ako napríklad kedysi „Clery“ alebo „Sonata“, produkujú svoje ovocie v júni až začiatkom júla, zatiaľ čo vždy, ako „Sweet Marathon“, vždy, až do jesene.

Niektoré staré odrody, ako napríklad „Queen Luise“, dobyli miesto v srdciach milovníkov jahôd. Obzvlášť zaujímavé sú mesačné bobule Zeme, ktoré sa považujú za chovné modifikované bobule lesov a vyznačujú sa ich schopnosťou vytvárať žiadne úpätie.

Schimpf zostáva optimistický, napriek výzvam, ktoré môžu priniesť počasie a choroby. Jeho vášeň pre jahodovú kultiváciu a neustále zlepšovanie jeho kultivačných metód mu pomáhajú splniť požiadavky trhu a žiť sny svojich detí. „Niekedy sa musíte zaoberať nepriaznivými okolnosťami,“ hovorí zamyslene. Strawberry Field je často zatvorené, ale budúcnosť predpokladá Schimpf s jasnými plánmi.

Pre všetkých milovníkov jahôd sa oplatí objaviť rozmanitosť odrôd a podporu priameho potešenia čerstvo zozbieraného ovocia z regiónu.

Viac informácií o výzvach kultivácie jahôd a rôznych odrôd nájdete v Merkur, kde [Merkur informoval] (https://www.merkur.de/lokales/ebersberg/poing-ort29300/erdbeerfeld- Proti-Alle-Lieber-Hoere-Hit-De-Hans-Hans-Schimpf-Gettidigt-sein-93798041.html) od Hans Schimpf a jeho skúsenosti. Chov a údržba jahôd sa podrobne prezentuje na Plantura, kde nájdete veľa tipov a trikov.