Zdravá výživa pro děti: Úspěšný koučink v Babenshamu!

Zdravá výživa pro děti: Úspěšný koučink v Babenshamu!

V Babenshamu zajišťuje zdravou a chutnou stravu denní stacionář Zauberwald-Zwerge. Svetlana Drubel ze Schu-Mi e.V. září hrdostí na svůj oddaný tým, který s vášní pracuje na zlepšování kvality jídla. Jak innpuls.me Podle zpráv byl koučovací program klíčem k tomuto úspěchu.

Vedoucí síťového centra Irmgard Reischl zdůrazňuje: „Zábava výrazně usnadňuje zavádění změn.“ A to je také jádro bezplatného koučování, které nepřichází s pevnými pokyny. Spíše je nabízena individuální podpora, která pomáhá zařízením vyvíjet řešení šitá na míru.

Společně se učit a slavit

Závěr ročního koučinku se konal v lesním zážitkovém centru Grünwald a účastnili se ho četní účastníci z jeslí a škol. Nejen, že se zde předávaly certifikáty, ale také se vyměňovaly zkušenosti. K uznání závazku byl dort s nápisem „Díky za jídlo“. To se zaměřuje na sociální interakci a ocenění práce všech zúčastněných.

Dalším vrcholem závěrečné akce byla zajímavá prohlídka „stromového a bylinkového světa v lese“, kde se účastníci seznámili s jedlými divokými bylinami a jejich využitím. Tato praktická zkušenost skvěle doplňuje teoretický obsah koučování a vytváří hlubší spojení s přírodou.

Pohled mimo krabici

Koučovací program, který se provádí i v jiných zařízeních, jako jsou školy a školky, sleduje v Horním Bavorsku-západě jasné cíle: zlepšení kvality, chuti a cenové dostupnosti potravin. Hlasitý aelf-ff.bayern.de Účast je hojná: V aktuálním koučovacím roce se aktivně účastní tři centra péče o děti a pracují na svých individuálních konceptech řešení. Zahajovací akce se konala 25. září 2024 a měla úplný úspěch.

Inspirací je spousta: jako časté cíle byly označeny motivační doprovod k jídlu, regionální a sezónní produkty a také větší výměna mezi podniky. Například v Katolické školce svatého Mikuláše, kde se dbá na pestrou, zdravou stravu a středem zájmu se stalo používání luštěnin.

Skutečný úspěch lze pozorovat také na střední škole Gaimersheim, která optimalizovala svůj platební systém a výrazně tak zkrátila čekací doby. Taková opatření ukazují, jak velký potenciál v komunitě existuje, pokud všichni táhnou za jeden provaz.

Výzvy na první pohled

Samozřejmě existují i ​​výzvy. Různé vybavení kuchyně a potřeba modernizace jsou témata, která jsou často diskutovaná. Rovnováha mezi pokrytím nákladů a kvalitou musí být také neustále na paměti. Pravidelná setkání ve výborech pro potraviny a výměna názorů mezi institucemi však tyto překážky pomáhají překonat.

Implementace průběžného 8týdenního jídelníčku ve Villa Kunterbunt je dobrým příkladem kreativního a pro děti přátelského přístupu k designu jídel. Děti se zde aktivně zapojují do přípravy jídla, což nejen stimuluje jejich chuť k jídlu, ale také podporuje komunikaci o zdravém stravování.

Angažovanost Světlany Drubel a jejího týmu spolu s dalšími aktéry v regionu nastartovala pozitivní trend ve výživě dětí. Vize je jasná: zdravé a udržitelné potraviny by měly být dostupné všem dětem.