Sund ernæring til børn: Succesfuld coaching i Babensham!

Sund ernæring til børn: Succesfuld coaching i Babensham!

I Babensham sørger daginstitution Zauberwald-Zwerge for en sund og velsmagende kost. Svetlana Drubel, fra Schu-Mi e.V., stråler af stolthed over sit dedikerede team, som arbejder med passion for at forbedre kvaliteten af ​​maden. Hvordan innpuls.me rapporterer, var coachingprogrammet nøglen til denne succes.

Lederen af ​​netværkscentret, Irmgard Reischl, understreger: "Sjov gør implementering af ændringer meget lettere." Og det er også kernen i den gratis coaching, som ikke kommer med stive retningslinjer. I stedet tilbydes individuel støtte, der hjælper faciliteterne med at udvikle skræddersyede løsninger.

At lære og fejre sammen

Afslutningen af ​​den etårige coaching fandt sted i skovoplevelsescentret Grünwald, og der var talrige deltagere fra daginstitutioner og skoler. Her blev der ikke kun præsenteret certifikater, men også udvekslet erfaringer. For at anerkende engagementet var der en kage med påskriften "Tak for maden". Dette fokuserer på social interaktion og påskønnelse af alle involveredes arbejde.

Et andet højdepunkt ved det afsluttende arrangement var en interessant tur gennem "træ- og urteverdenen i skoven", hvor deltagerne blev introduceret til spiselige vilde urter og deres anvendelse. Denne praktiske oplevelse supplerer perfekt det teoretiske indhold i coachingen og skaber en dybere forbindelse til naturen.

Et kig uden for boksen

Coachingprogrammet, som også udføres i andre faciliteter såsom skoler og daginstitutioner, forfølger klare mål i Oberbayern Vest: forbedring af madkvalitet, smag og overkommelighed. Højt aelf-ff.bayern.de Der er stor deltagelse: I indeværende trænerår er tre daginstitutioner aktivt med og arbejder med deres individuelle løsningskoncepter. Kick-off-arrangementet fandt sted den 25. september 2024 og var en komplet succes.

Der er masser af inspiration: motiverende madtilbehør, regionale og sæsonbestemte produkter samt mere udveksling mellem etablissementerne blev nævnt som hyppige mål. For eksempel i St. Nicholas Catholic Kindergarten, hvor der er fokus på en varieret, sund kost og brugen af ​​bælgfrugter.

En reel succes kan også konstateres på gymnasiet Gaimersheim, som har optimeret sit betalingssystem og dermed reduceret ventetiderne markant. Sådanne tiltag viser, hvor meget potentiale der er i samfundet, hvis alle tager sig sammen.

Udfordringerne på et blik

Der er selvfølgelig også udfordringer. Forskelligt køkkenudstyr og behovet for modernisering er emner, der ofte diskuteres. Balancen mellem omkostningsdækning og kvalitet skal også konstant holdes for øje. Men de regelmæssige møder i fødevareudvalg og udvekslingen mellem institutionerne er med til at overvinde disse forhindringer.

Implementeringen af ​​en rullende 8-ugers madplan på Villa Kunterbunt er et godt eksempel på den kreative og børnevenlige tilgang til måltidsdesign. Her er børnene aktivt involveret i at lave mad, som ikke kun stimulerer deres appetit, men også fremmer kommunikationen om sund kost.

Engagementet fra Svetlana Drubel og hendes team har sammen med de andre aktører i regionen sat gang i en positiv tendens inden for børns ernæring. Visionen er klar: sund og bæredygtig mad skal være tilgængelig for alle børn.