Terveellinen ravitsemus lapsille: Onnistunut valmennus Babenshamissa!

Terveellinen ravitsemus lapsille: Onnistunut valmennus Babenshamissa!

Babenshamissa Zauberwald-Zwergen päiväkoti varmistaa terveellisen ja maukkaan ruokavalion. Svetlana Drubel, Schu-Mi e.V.:stä, on ylpeä omistautuneesta tiimistään, joka työskentelee intohimoisesti ruoan laadun parantamiseksi. Miten innpuls.me raporttien mukaan valmennusohjelma oli avain tähän menestykseen.

Verkostokeskuksen johtaja Irmgard Reischl korostaa: "Hauskuus tekee muutosten toteuttamisesta paljon helpompaa." Ja se on myös ilmaisen valmennuksen ydin, johon ei liity jäykkiä ohjeita. Sen sijaan tarjotaan yksilöllistä tukea, joka auttaa tiloja kehittämään räätälöityjä ratkaisuja.

Opitaan ja juhlitaan yhdessä

Vuoden kestäneen valmennuksen päättäminen tapahtui Grünwaldin metsäseikkailukeskuksessa ja osallistujia oli runsaasti päiväkodeista ja kouluista. Täällä ei vain jaettu todistuksia, vaan myös vaihdettiin kokemuksia. Sitoumuksen tunnustuksena oli kakku, jossa oli teksti "Kiitos ruoasta". Tämä keskittyy sosiaaliseen vuorovaikutukseen ja kaikkien mukana olevien työn arvostamiseen.

Toinen finaalitapahtuman kohokohta oli mielenkiintoinen kierros "metsän puiden ja yrttien maailmassa", jossa osallistujat tutustuivat syötäviin luonnonvaraisiin yrtteihin ja niiden käyttöön. Tämä käytännön kokemus täydentää täydellisesti valmennuksen teoreettista sisältöä ja luo syvemmän yhteyden luontoon.

Katsaus laatikon ulkopuolelle

Valmennusohjelmalla, jota toteutetaan myös muissa tiloissa, kuten kouluissa ja päiväkodeissa, on Länsi-Ylä-Baijerissa selkeät tavoitteet: ruoan laadun, maun ja kohtuuhintaisuuden parantaminen. äänekäs aelf-ff.bayern.de Osallistujia on paljon: Kuluvan valmennusvuoden aikana kolme päiväkotia on aktiivisesti mukana ja työstää yksilöllisiä ratkaisukonseptejaan. Aloitustapahtuma pidettiin 25.9.2024 ja se oli täydellinen menestys.

Inspiraatiota riittää: usein tavoitteiksi mainittiin motivoiva ruokalisä, alueelliset ja sesonkituotteet sekä lisää vaihtoa toimipaikkojen välillä. Esimerkiksi Pyhän Nikolauksen katolisessa päiväkodissa, jossa kiinnitetään huomiota monipuoliseen, terveelliseen ruokavalioon ja palkokasvien käyttöön.

Todellinen menestys on havaittavissa myös Gaimersheimin lukiossa, joka on optimoinut maksujärjestelmänsä ja siten lyhentänyt odotusaikoja merkittävästi. Tällaiset toimenpiteet osoittavat, kuinka paljon potentiaalia yhteisössä on, jos kaikki vetäytyvät yhteen.

Haasteet yhdellä silmäyksellä

Toki haasteitakin löytyy. Erilaiset keittiökalusteet ja modernisointitarve ovat aiheita, joista keskustellaan usein. Kustannusten kattavuuden ja laadun välinen tasapaino on myös pidettävä jatkuvasti mielessä. Mutta säännölliset kokoukset elintarvikekomiteoissa ja toimielinten välinen vaihto auttavat voittamaan nämä esteet.

Rullaavan 8 viikon ateriasuunnitelman toteuttaminen Villa Kunterbuntissa on hyvä esimerkki luovasta ja lapsiystävällisestä lähestymistavasta ateriasuunnitteluun. Täällä lapset ovat aktiivisesti mukana ruoanvalmistuksessa, mikä paitsi lisää heidän ruokahaluaan, myös edistää viestintää terveellisestä syömisestä.

Svetlana Drubelin ja hänen tiiminsä sitoutuminen yhdessä alueen muiden toimijoiden kanssa on käynnistänyt positiivisen kehityksen lasten ravitsemuksessa. Visio on selvä: terveellisen ja kestävän ruoan tulee olla kaikkien lasten saatavilla.