Veselīgs uzturs bērniem: veiksmīga apmācība Bābenšemā!

Veselīgs uzturs bērniem: veiksmīga apmācība Bābenšemā!

Bābenšamā Zauberwald-Zwerge dienas aprūpes centrs nodrošina veselīgu un garšīgu uzturu. Svetlana Drubel no Schu-Mi e.V. lepojas ar savu uzticīgo komandu, kas ar aizrautību strādā, lai uzlabotu ēdiena kvalitāti. Kā innpuls.me ziņo, ka treneru programma bija šo panākumu atslēga.

Tīklošanas centra vadītāja Irmgarda Reišla uzsver: “Jautra padara izmaiņu ieviešanu daudz vienkāršāku.” Un tas ir arī bezmaksas apmācības pamats, kam nav stingras vadlīnijas. Drīzāk tiek piedāvāts individuāls atbalsts, kas palīdz iekārtām izstrādāt īpaši pielāgotus risinājumus.

Mācīties un svinēt kopā

Viengadīgās apmācības noslēgums notika Grīnvaldes meža piedzīvojumu centrā, un tajā piedalījās daudz dalībnieku no dienas centriem un skolām. Šeit tika pasniegti ne tikai sertifikāti, bet arī pieredzes apmaiņa. Apņemšanās apliecināšanai bija kūka ar uzrakstu “Paldies par ēdienu”. Tas koncentrējas uz sociālo mijiedarbību un ikviena iesaistītā darba atzinību.

Vēl viens noslēguma pasākuma akcents bija interesanta ekskursija pa “koku un zāļu pasauli mežā”, kurā dalībnieki tika iepazīstināti ar ēdamajiem savvaļas augiem un to pielietojumu. Šī praktiskā pieredze lieliski papildina koučinga teorētisko saturu un veido dziļāku saikni ar dabu.

Skatiens ārpus kastes

Koučinga programmai, kas tiek īstenota arī citās iestādēs, piemēram, skolās un dienas aprūpes centros, ir skaidri mērķi Augšbavārijas rietumos: uzlabot pārtikas kvalitāti, garšu un pieejamību. Skaļi aelf-ff.bayern.de Dalība ir liela: Pašreizējā apmācību gadā trīs dienas aprūpes centri aktīvi piedalās un strādā pie savām individuālajām risinājumu koncepcijām. Sākuma pasākums notika 2024. gada 25. septembrī un bija pilnībā veiksmīgs.

Iedvesmas ir daudz: kā bieži mērķi tika nosaukti motivējoši ēdieni, reģionālie un sezonālie produkti, kā arī lielāka apmaiņa starp iestādēm. Piemēram, Svētā Nikolaja katoļu bērnudārzā, kur uzmanība tiek pievērsta daudzveidīgam, veselīgam uzturam un uzmanības centrā ir pākšaugu izmantošana.

Patiesi panākumi vērojami arī Gaimersheimas vidusskolā, kas optimizējusi norēķinu sistēmu un tādējādi būtiski samazinājusi gaidīšanas laiku. Šādi pasākumi parāda, cik liels potenciāls ir sabiedrībā, ja visi velk kopā.

Izaicinājumi īsumā

Protams, ir arī izaicinājumi. Dažādas virtuves iekārtas un nepieciešamība pēc modernizācijas ir tēmas, par kurām bieži tiek runāts. Tāpat pastāvīgi jāpatur prātā līdzsvars starp izmaksu segšanu un kvalitāti. Taču regulārās sanāksmes pārtikas komitejās un apmaiņa starp iestādēm palīdz pārvarēt šos šķēršļus.

Slīdošā 8 nedēļu ēdienreižu plāna īstenošana Villa Kunterbunt ir labs piemērs radošai un bērniem draudzīgai pieejai maltīšu izstrādē. Šeit bērni aktīvi iesaistās ēdiena gatavošanā, kas ne tikai rosina apetīti, bet arī veicina komunikāciju par veselīgu uzturu.

Svetlanas Drubeles un viņas komandas apņemšanās kopā ar pārējiem reģiona dalībniekiem ir aizsācis pozitīvu tendenci bērnu ēdināšanā. Vīzija ir skaidra: veselīgai un ilgtspējīgai pārtikai jābūt pieejamai visiem bērniem.