Sunn ernæring for barn: Vellykket coaching i Babensham!

Sunn ernæring for barn: Vellykket coaching i Babensham!

I Babensham sørger barnehagen Zauberwald-Zwerge for et sunt og velsmakende kosthold. Svetlana Drubel, fra Schu-Mi e.V., stråler av stolthet over sitt dedikerte team, som jobber med lidenskap for å forbedre kvaliteten på maten. Hvordan innpuls.me rapporterer, var trenerprogrammet nøkkelen til denne suksessen.

Lederen for nettverkssenteret, Irmgard Reischl, understreker: "Moro gjør implementering av endringer mye enklere." Og det er også kjernen i den gratis coachingen, som ikke kommer med rigide retningslinjer. Snarere tilbys individuell støtte som hjelper anleggene med å utvikle skreddersydde løsninger.

Lære og feire sammen

Avslutningen av den ettårige coachingen fant sted i Grünwald skogseventyrsenter, og det var mange deltakere fra barnehager og skoler. Her ble det ikke bare presentert sertifikater, men det ble også utvekslet erfaringer. For å anerkjenne engasjementet var det en kake med påskriften «Takk for maten». Dette fokuserer på sosial interaksjon og verdsettelse for arbeidet til alle involverte.

Et annet høydepunkt under det siste arrangementet var en interessant tur gjennom «tre- og urteverdenen i skogen», hvor deltakerne ble introdusert for spiselige ville urter og deres bruk. Denne praktiske erfaringen kompletterer perfekt det teoretiske innholdet i coachingen og skaper en dypere forbindelse til naturen.

En titt utenfor boksen

Trenerprogrammet, som også gjennomføres i andre fasiliteter som skoler og barnehager, forfølger klare mål i Oberbayern Vest: å forbedre matkvalitet, smak og rimelighet. Høyt aelf-ff.bayern.de Det er stor deltakelse: I inneværende trenerår er tre barnehager aktivt med og jobber med sine individuelle løsningskonsepter. Kick-off-arrangementet fant sted 25. september 2024 og var en full suksess.

Det er nok av inspirasjon: motiverende mattilbehør, regionale og sesongbaserte produkter samt mer utveksling mellom etablissementene ble nevnt som hyppige mål. For eksempel i St. Nicholas Catholic Kindergarten, hvor oppmerksomheten rettes mot et variert, sunt kosthold og bruk av belgfrukter har blitt fokus.

En reell suksess kan også observeres ved Gaimersheim vgs, som har optimert betalingssystemet sitt og dermed redusert ventetiden betydelig. Slike tiltak viser hvor stort potensiale det er i fellesskapet hvis alle tar sammen.

Utfordringene på et øyeblikk

Det er selvfølgelig også utfordringer. Ulikt kjøkkenutstyr og behov for modernisering er temaer som ofte diskuteres. Balansen mellom kostnadsdekning og kvalitet må også hele tiden huskes. Men de faste møtene i matutvalgene og utvekslingen mellom institusjonene er med på å overvinne disse hindringene.

Gjennomføringen av en rullerende 8-ukers måltidsplan på Villa Kunterbunt er et godt eksempel på den kreative og barnevennlige tilnærmingen til måltidsdesign. Her er barna aktivt involvert i å lage mat, som ikke bare stimulerer appetitten, men også fremmer kommunikasjon om sunn mat.

Engasjementet til Svetlana Drubel og hennes team, sammen med de andre aktørene i regionen, har satt i gang en positiv trend innen barns ernæring. Visjonen er klar: sunn og bærekraftig mat skal være tilgjengelig for alle barn.